- 昌圖縣長明家禽孵化有限公司主營產(chǎn)品：鵝雛,鵝雛孵化,鵝雛價格,鵝雛批發(fā),鵝種蛋,脫溫大種鵝雛,活珠蛋,后備種鵝等家禽產(chǎn)品。
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長明家禽孵化有限公司主營：鵝雛孵化、鵝種蛋、昌圖豁鵝，并為孵化同行大批量供應鵝種蛋，有需要歡迎來電咨詢！
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雛鵝飼養(yǎng)方法（1）蓋好鵝棚雛鵝體小嬌嫩，對外界環(huán)境適應能力不強，一定要做好保濕降濕工作。（2）分群飼養(yǎng)1～15每只隔圈可放80 - 100只。（3）及時起身所謂起身，即用手抄動驅(qū)散雛鵝，使之活..
雛雞飼養(yǎng)要點：一、飲水與開食先飲水后開食。飲水要清潔，可飲用雛雞營養(yǎng)液。配制方法：在8公斤20℃的水中，加入0.5公斤葡萄糖粉、20克蛋氨酸、10克速補、100萬國際單位慶大霉素或卡那霉素。每..
也一樣首先要選好鵝苗，較好挑選大小一致、叫聲有力、體壯頭大、眼睛靈活、絨毛整齊、色澤金黃、活潑健壯、善于覓食、掙扎有力、腳粗胸闊、反應靈敏，卵黃收縮良好，毛干后能站穩(wěn)，用手握住其..
鵝苗養(yǎng)殖注意哪些事項？1.飼養(yǎng)環(huán)境在準備養(yǎng)殖鵝苗時，有必要將環(huán)境清理干凈。首先，應該要徹底消毒用于鵝舍的房間，特別是已經(jīng)使用了很長時間或者長時間沒有使用的。2.飼養(yǎng)管理小鵝一般在打破..
鵝養(yǎng)殖戶要提高雛鵝的成活率鵝苗的選擇是至關重要的，那該如何選擇優(yōu)良的鵝苗呢？一般主要從以下兩個方面入手。好的孵化廠要保證鵝苗的質(zhì)量首先要考慮孵化廠的情況，目前在農(nóng)村一些小孵坊的種..
雛鵝飼養(yǎng)技術一、鵝苗選擇。健康的雛鵝體重適中，卵黃吸收完全，臍部收縮良好，腹部松軟，毛干后站立平穩(wěn)，叫聲響亮，絨毛有光澤，眼睛明亮有神，性情活潑。二、日糧調(diào)劑。用切碎的青料混合飼..
1．育雛密度及濕度。為有效利用鵝舍設施，一般雛鵝的飼養(yǎng)密度為每平方米20～25只，較好用高為35cm的圍欄將雛鵝分群，舍內(nèi)濕度控制在60%～65%，濕度過高或過低，都會使雛鵝的體質(zhì)下降，影響生長..
鵝雛的養(yǎng)殖技巧鵝雛個體小，對外界溫度變化的適應力很差；鵝雛生長快而胃腸容量小，消化力弱，同時生活力、抗病力較弱，容易患病。影響鵝雛死掉的主要環(huán)境因素是溫度的調(diào)節(jié)：鵝雛是恒溫動物，0..
產(chǎn)蛋期種鵝是指種母鵝開始產(chǎn)蛋、種公鵝開始配種的成年鵝。一、飼養(yǎng)方式1. 地面平養(yǎng)把產(chǎn)蛋種鵝直接飼養(yǎng)在地面上或鋪設墊料的地面上，在舍外設置運動場和洗浴池。2. 網(wǎng)上平養(yǎng)種鵝網(wǎng)上平養(yǎng)時，網(wǎng)..
養(yǎng)鵝都需要什么一是有草。鵝是一種以吃草為主的家禽，傳統(tǒng)的養(yǎng)鵝方式是利用零星牧草小群放牧。如果僅靠田間地頭的草放牧飼養(yǎng)，每個村只能養(yǎng)數(shù)百只鵝，不可一哄而上，且放牧時要防止農(nóng)藥中毒。..
飼養(yǎng)管理方法1.溫度及濕度控制雛鵝剛入棚時，溫度應該控制在28度左右，飼養(yǎng)5天以后，溫度可以適當降低一些，一般控制在23度左右就非常合適了，這個時期，濕度不用做另外的控制。當飼養(yǎng)半個月以..
現(xiàn)在養(yǎng)鵝的農(nóng)戶較多，很多養(yǎng)殖戶都比較關心鵝苗的養(yǎng)殖問題。鵝苗的適應性較強，性能穩(wěn)定，但是在養(yǎng)殖的過程中，也有很多的注意事項，下面小編就就來為大家介紹一下鵝苗養(yǎng)殖的注意事項。1、挑選..
1.鵝舍的環(huán)境養(yǎng)鵝苗的前提是要有一個舒適的鵝舍環(huán)境，事先選擇鵝舍的地址，配合各種設施，在飼養(yǎng)鵝苗前對鵝舍進行徹底消毒，這樣既能有效地避免細菌感染，又能保證鵝苗的生長。2.喂養(yǎng)和管理打..
鵝蛋是家禽中的鵝生下的卵。其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、膽固醇、維生素、鈣、磷、鐵、鎂、鋅、銅等營養(yǎng)成分，其蛋白質(zhì)的含量低于雞蛋，脂肪的含量高于其他蛋類。鵝蛋中含有多種維生素以及..
鵝苗養(yǎng)殖注意哪些事項？1.飼養(yǎng)環(huán)境在準備養(yǎng)殖鵝苗時，有必要將環(huán)境清理干凈。首先，應該要徹底消毒用于鵝舍的房間，特別是已經(jīng)使用了很長時間或者長時間沒有使用的。2.飼養(yǎng)管理小鵝一般在打破..
鵝苗價格的影響因素主要受市場供求關系的影響。當然不同的季節(jié)和國家政策下的實際情況也有不同，不同時段的鵝苗價格也受到時間和國家政策的影響。另外，鵝苗屬于養(yǎng)殖行業(yè)，容易受到疾病、瘟yi..
種鵝飼料：種鵝飼料以青草、菜葉、糠麩、草粉、秕殼、騰葉、紅薯等為主，配給富于營養(yǎng)的飼料。以青飼料為主，結合放牧（青草地）?？梢陨a(chǎn)種植一些種鵝能利用的青綠飼料如：菜葉、萵苣葉、苕..
1、鵝能除草，又能滅蟲鵝有取食青草和草籽的習性，對雜草有一定的防除和抑制作用。據(jù)試驗，每畝果園放養(yǎng)20只鵝，雜草只有對照果園的10%左右，鵝數(shù)增加，雜草更少。鵝在果園覓食，可把果園地面..
雛鵝飼養(yǎng)方法（1）蓋好鵝棚雛鵝體小嬌嫩，對外界環(huán)境適應能力不強，一定要做好保濕降濕工作。（2）分群飼養(yǎng)1～15每只隔圈可放80 - 100只。（3）及時起身所謂起身，即用手抄動驅(qū)散雛鵝，使之活..
鵝的品種是較重要的問題，俗話說，好種出好苗。養(yǎng)鵝也是這樣，要根據(jù)市場受歡迎的種類和飼養(yǎng)難易程度的不同，依據(jù)當?shù)氐臍夂蜻x擇適合本地的優(yōu)良品種。要想買好品質(zhì)的鵝苗，記住可不能貪圖便宜..
國內(nèi)小型鵝的品種有哪些
請點擊觀看產(chǎn)品視頻。國內(nèi)小型鵝的品種有哪些?(1)閩北白鵝閩北白鵝屬于肉用型鵝種，是小型鵝中的優(yōu)良代表，閩北白鵝生長速度快、產(chǎn)肉率高、耐粗飼。閩北白鵝的主產(chǎn)區(qū)是福建省北部的松溪、政和、浦城、崇安、建陽、建甌等縣市,其主要分布范圍有南平市的邵武市，寧德地區(qū)的福安、周寧、古田、屏南等縣市。?(2)陽江鵝陽江鵝屬于肉用型鵝種，是性成熟較快的小型鵝。陽江鵝的主產(chǎn)區(qū)是廣東省湛江地區(qū)的陽江市，主要分布范圍有陽江市周邊的陽春、電白、恩平、臺山等縣市，部分也分布在江門、韶關、海南、湛江乃至廣西地區(qū)。(3)烏鬃鵝烏鬃鵝屬于肉用型鵝種，由于其頸背部有一條深褐色的鬃狀羽毛帶形似烏鬃而得名。烏鬃鵝較初產(chǎn)于廣東的清遠縣，主產(chǎn)區(qū)為清遠縣北江兩岸的洲心、源潭、附城、江口等地，與之相鄰的花縣、佛崗、從化、英德等縣也會飼養(yǎng)該品種鵝，其分布的范圍主要有粵北、粵中以及廣州市郊。烏鬃鵝的飼養(yǎng)較早可追溯到宋朝,其歷史非常悠久，該鵝的特點主要有早熟性好，肉用性能佳，覓食能力較強，不過母鵝的就巢性強，產(chǎn)蛋也不多。清遠的烏鬃鵝屬于灰色小型鵝種，有一定自己的規(guī)模以及優(yōu)點。因其骨細，肉嫩而多汁，出肉率高，在港澳地區(qū)銷售時有較好的聲譽。(4)酃縣白鵝酃縣白鵝屬于肉用型鵝種，主產(chǎn)區(qū)為湖南省炎陵縣(舊稱酃縣)的沔渡和十都兩鎮(zhèn)，其分布范圍主要是沔水和河漠水流域，另外，在與炎陵縣相鄰的資興、桂東、茶陵和江西省的寧岡等縣市也有部分分布，其中蓮花縣出產(chǎn)的蓮花申鵝與酃縣白鵝屬于同種。酃縣白鵝歷史悠久，曾遠銷到廣東被用來換鹽。在當?shù)?養(yǎng)鵝戶門大多采用自繁自養(yǎng)的方式，長此以往，逐漸形成了很多許多近親繁殖的家系，維持了酃縣白鵝穩(wěn)定的品種性能，保持了其一致的體形外貌。(5)伊犁鵝伊犁鵝又被稱為塔城飛鵝、雁鵝。主產(chǎn)區(qū)位于新疆伊犁的哈薩克自治州直屬縣、市，其分布范圍主要包括伊犁哈薩克自治州、其他地區(qū)以及博爾塔拉蒙古自治州一帶。伊犁鵝可接受粗飼料飼喂，適宜放牧養(yǎng)殖，可以短距離的飛翔，環(huán)境適宜性強，可應對寒冷的氣候條件。伊犁鵝是我國唯一由野生雁馴化而來的鵝種，其生產(chǎn)性能不是很高。(6)永康灰鵝永康灰鵝屬于灰色中國鵝中小型品種鵝的變種,它成熟早，發(fā)育快，有較好的肥肝，是我國主產(chǎn)鵝肥肝品種之一。永康灰鵝原產(chǎn)地在浙江永康縣及部分毗鄰地區(qū)，目前其雛、仔鵝已銷往浙江省內(nèi)各個地區(qū)以及江蘇、上海等省市。推薦閱讀：鵝蛋種鵝山東鵝苗鵝苗多少錢一只雞雛鵝雛多少錢一只養(yǎng)鵝肉鵝鵝苗鵝苗批發(fā)種鵝疫病的免疫程序
請點擊觀看產(chǎn)品視頻。種鵝疫病的免疫程序?? ? ?免疫接種是用抗原或抗體刺激動物機體產(chǎn)生特異性抵抗力，從而不感染某種疾病。免疫接種在養(yǎng)鵝生產(chǎn)中是保證鵝業(yè)健康發(fā)展的關鍵技術環(huán)節(jié)。有計劃、有針對性的免疫接種，對預防某些烈性傳染病起到十分重要的作用?，F(xiàn)介紹鵝疫病的參考免疫程序，因為各地區(qū)傳染病流行情況有差別，而且也要結合抗體效價的測定結果來進行免疫。?1日齡：抗小鵝瘟病毒血清0.5毫升皮下注射或胸肌注射（在確保母源抗體有效時可免除注射，并改用雛鵝用小鵝瘟滅活疫苗皮下注射0.1毫升，同時免除7日齡注射）。?7日齡：雛鵝用小鵝瘟疫苗皮下或胸肌注射0.1毫升（約7天以后產(chǎn)生抗體），也可注射小鵝瘟滅活苗或小鵝瘟血清，注射量按說明書注射。?14日齡：鵝疫－鵝副粘二聯(lián)油乳劑滅活苗胸肌注射0.3～0.5毫升。?30日齡：禽霍亂蜂膠苗胸肌注射1毫升（對非疫區(qū)可以推遲到60日齡注射）。?90日齡：鵝疫－鵝副粘二聯(lián)油乳劑滅活苗胸肌注射0.5毫升。?開產(chǎn)前4周：種鵝用小鵝瘟弱毒苗或強毒滅活疫苗肌肉注射1毫升。?開產(chǎn)前3周：鵝疫－鵝副粘二聯(lián)油乳劑滅活苗胸肌注射1毫升。?開產(chǎn)前2周：禽霍亂蜂膠苗胸肌注射1毫升。?開產(chǎn)后90日：種鵝用小鵝瘟疫苗肌肉注射1毫升。?開產(chǎn)后100日：鵝疫－鵝副粘二聯(lián)油乳劑滅活苗胸肌注射1毫升。?開產(chǎn)后120日：禽霍亂蜂膠苗胸肌注射1毫升。?說明：?（1）1～3日齡，對于有鵝新型病毒性腸炎的地區(qū)可以使用抗雛鵝新型病毒性腸炎病毒—小鵝瘟二聯(lián)高免血清0.5毫升(或抗體1～1.5毫升)皮下注射。開產(chǎn)前4周，用雛鵝新型病毒性腸炎病毒—小鵝瘟二聯(lián)弱毒疫苗肌肉注射。?（2）不同鵝品種開產(chǎn)日齡不一樣，因此免疫時間應進行調(diào)整，應以開產(chǎn)時間為準，如吉林白鵝開產(chǎn)日齡為200天，可以按上述程序免疫；如果是240天的，則開產(chǎn)前4周的免疫時間應調(diào)整在200～210日齡進行。?（3）商品仔鵝70天出欄，只進行30日齡前的免疫；產(chǎn)蛋鵝第一產(chǎn)蛋季節(jié)可以按上述程序進行，如認為開產(chǎn)后90～120日齡注射疫苗影響產(chǎn)蛋時可改用藥物預防；留作種鵝生產(chǎn)的，進入下一個產(chǎn)蛋季節(jié)的免疫程序，應按計劃開產(chǎn)日齡前后的程序重復進行。推薦閱讀：鵝雛多少錢一只養(yǎng)鵝肉鵝鵝苗鵝苗批發(fā)四平鵝雛鵝苗孵化江蘇鵝苗鵝蛋種鵝鵝雛孵化場種蛋消毒用哪些藥品
請點擊觀看產(chǎn)品視頻。（一）甲醛熏蒸消毒法?在孵化廠的消毒室進行消毒，每立方米空間用福爾馬林42毫升、高錳酸鉀21克，在溫度20～24℃以上，相對濕度75～80%以上的條件下，熏蒸20分鐘，效果較好，可殺死蛋殼上95～98.5%的病原體。如在孵化器里消毒，則需在入孵后馬上進行，一般采用每立方米空間福爾馬林28毫升、高錳酸鉀14克，熏蒸20分鐘。在國內(nèi)，多采用入孵時消毒，每立方米空間用福爾馬林14毫升、高錳酸鉀7克，熏蒸半小時至1小時。在實際操作中還可以在蛋盤架上罩以塑料薄膜，進行消毒。這樣縮小了體積，可節(jié)約用藥量。用甲醛熏蒸消毒法時，應注意下列幾點：?1.種蛋在孵化器里熏蒸消毒時，應避開1～4天胚齡的胚蛋。因為上述藥物對1～4天胚齡的胚胎有不利影響。? ?2.福爾馬林（40%）與高錳酸鉀的化學反應劇烈，采用陶瓷或玻璃容器，應先加少量溫水，后加高錳酸鉀，再加入福爾馬林。?3.種蛋從蛋庫取出或從鵝舍送至孵化廠消毒室后，如蛋殼上凝有水珠，熏蒸時對胚胎不利，應當盡量避免。解決方法是提高溫度，等到水珠蒸發(fā)后，再進行消毒。（二）新潔爾滅消毒法?用1：1000（5%原液＋50倍水）溶液噴于蛋表面，或在40～45℃時用該溶液中浸泡30分鐘。?（三）紫外線照射消毒法?用紫外線燈，離種蛋高度40厘米處照射1分鐘，再將種蛋翻過來，在蛋背面照射1分鐘。推薦閱讀：鵝苗鵝苗批發(fā)四平鵝雛鵝苗孵化江蘇鵝苗鵝蛋種鵝山東鵝苗鵝苗多少錢一只雞雛鵝雛歸類
鵝屬于草食型和節(jié)糧型家禽，主要以食用青草等青飼料為主，小鵝雛，鵝的 抗逆性強，適應性強，耐粗放飼養(yǎng)，產(chǎn)品綜合利用價值高，又屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)， 發(fā)展鵝業(yè)符合我國國情，符合我國生態(tài)要求， 鵝肉味美營養(yǎng)價值高，蛋白質(zhì)含量高于雞肉 牛肉 鴨肉；氨基酸、賴氨酸等含量均高于雞肉， 鵝掌、鵝頭、鵝胗 、鵝翅、鵝腸等都是美味可口的經(jīng)典小吃， 能滿足各民族的飲食需求推薦閱讀：江蘇鵝苗鵝蛋種鵝山東鵝苗鵝苗多少錢一只雞雛鵝雛多少錢一只養(yǎng)鵝肉鵝鵝苗觀察以下四點看預防鵝病
請點擊觀看產(chǎn)品視頻。觀察鵝群?健康鵝群整體生長發(fā)育基本一致。若出現(xiàn)大小不均，則表明鵝群可能患有慢性疾病。如鵝雛生長發(fā)育緩慢，有可能是飼料營養(yǎng)不全或飼管不善所致。補充黃芪維它即可。?觀察神態(tài)?健康鵝站立有神，敏感性強，尾羽上翹，行走有力，采食敏捷。如果體溫高，精神委頹，縮頸垂翅，閉目呆立，食欲費絕，多見于臨床癥狀明顯期的某些急性、熱性、傳染病；體溫正?；蚱?，精神差，食欲不振，常見于某些慢性傳染病和寄生蟲病以及某些營養(yǎng)代謝病??觀察體形?行走搖晃步態(tài)不穩(wěn)，常見于明顯期急性傳染病和寄生蟲病；兩肢行走無力，并有痛感，行走時常呈蹲伏姿勢，可能是鵝佝僂病或骨軟癥以及葡萄球菌關節(jié)炎病；兩肢不能站立，仰頭蹲伏呈觀星姿勢，臨床上見于雛鵝維生素B1缺乏癥；企鵝樣立起或行走，則為母鵝嚴重的卵黃性腹膜炎所致。?觀察羽毛?健康的成年鵝羽毛緊湊、平整、光滑。若羽毛蓬松、污穢、無光澤，多見于慢性傳染病、寄生蟲病和營養(yǎng)代謝??；羽毛稀少，松亂或脫落，見于鵝維生素B缺乏癥和含硫氨基酸不平衡；頭頸部羽毛脫落見于泛酸缺乏癥；羽毛斷裂或脫落常見于鵝體外寄生蟲病，如羽毛虱和羽毛螨，但要注意70-80日齡鵝的掉毛是正常換羽引起的。推薦閱讀：鵝苗多少錢一只雞雛鵝雛多少錢一只養(yǎng)鵝肉鵝鵝苗鵝苗批發(fā)四平鵝雛鵝苗孵化江蘇鵝苗雛鵝飼養(yǎng)技術分享
雛鵝飼養(yǎng)技術分享雛鵝飼養(yǎng)技術一、鵝苗選擇。健康的雛鵝體重適中，卵黃吸收完全，臍部收縮良好，腹部松軟，毛干后站立平穩(wěn)，叫聲響亮，絨毛有光澤，眼睛明亮有神，性情活潑。二、日糧調(diào)劑。用切碎的青料混合飼喂，3周后可加米糠、麩皮等混合喂給。三、飼喂方法?？梢苑拍溜曫B(yǎng)，這時少喂精料，以青料為主，日喂4-6次，其中夜間喂一次。四、飼養(yǎng)管理⑴保溫，雛鵝采食后可放在雛箱內(nèi)休息。⑵防潮，室內(nèi)通風透氣，保持地面干燥，相對濕度以60-65%為宜。⑶分群，按強弱分群，避免擁擠，減少死亡。⑷放牧游水，飼喂后可放牧游水，初次下水時間不宜過長，隨雛鵝日齡增長逐漸延長下水時間，陰雨天、烈日下不放牧游水。⑸保持清潔：雛鵝箱或育雛室及運動場地要清潔衛(wèi)生，飼槽及飲水器每天清洗、照干，防止疾病發(fā)生。⑹防止鼠害：夜間要開燈，以便觀察雛鵝動靜，防止鼠害。上述就是為你介紹的有關雛鵝飼養(yǎng)技術分享的內(nèi)容，對此你還有什么不了解的，歡迎前來咨詢我們網(wǎng)站，我們會有專業(yè)的人士為你講解。關鍵詞：??鵝雛批發(fā)??鵝雛孵化??鵝苗孵化??鵝苗價格??雞雛??鵝蛋編輯推薦內(nèi)容：養(yǎng)鵝都需要什么【養(yǎng)鵝】養(yǎng)鵝都需要什么【鵝雛價格】雛鵝飼養(yǎng)技術肉鵝要怎么養(yǎng)殖攤床孵化法介紹養(yǎng)殖鵝苗需要注意什么【鵝苗價格】鵝苗價格的影響因素【養(yǎng)鵝】果園養(yǎng)鵝的好處鵝雛介紹
皖西白鵝雛鵝絨毛為淡黃色，鵝雛，雛鵝喙為淺黃色，脛、蹼均為橘黃色。成年鵝全身羽毛潔白，部分鵝頭頂部有灰毛。喙橘黃色，喙端色較淡，脛、蹼均為橘紅色，爪白色。皮膚為黃色，肉色為紅色。體型中等，體態(tài)高昂，頸長呈弓形，胸深廣，背寬平。頭頂肉瘤呈橘黃色，圓而光滑無皺褶，公鵝肉瘤大而突出，母鵝稍小。虹彩灰藍色，約6%的鵝頜下帶有咽袋。少數(shù)個體頭頸后部有球形羽束，即頂心毛。公鵝頸粗長有力，母鵝頸較細短，腹部輕微下垂。推薦閱讀：山東鵝苗鵝苗多少錢一只雞雛鵝雛多少錢一只養(yǎng)鵝肉鵝鵝苗鵝苗批發(fā)四平鵝雛鵝苗孵化掌握鵝種蛋孵化技巧，就可以成功孵出雛鵝
在鵝種蛋孵化進程中，搜集種蛋，選擇并妥善保管合格的種蛋，可為進步鵝種蛋孵化率與健雛率奠定杰出的根底，而在實踐的操作進程中除了做好日常的辦理之外，還需在鵝種蛋孵化前后采納相應的辦法，協(xié)助鵝種蛋孵出雛鵝。因而今日小編就來說說鵝種蛋搜集、蛋面噴水、弱胎助產(chǎn)等孵化技能要害。一、搜集種蛋1、將種蛋標示生產(chǎn)日期，一起每天要將種蛋翻轉(zhuǎn)180度，以防蛋黃粘在蛋殼膜上。2、每隔7天送一次種蛋，一起要做好防凍、防熱、防曬、防雨等辦法。車輛運送時要用蛋托箱裝種蛋。二、選用控溫電孵機孵化的前、中、后期和出雛期溫度和空氣相對濕度分別為：孵化前期38～39℃，75%～80%;孵化中期37.5～38.5℃，60%～65%;孵化后期37～37.5℃，60%～70%;出雛期38～38.5℃，90%。三、模仿生態(tài)孵化電孵機翻蛋要常常沿著中軸前后翻轉(zhuǎn)90度，在孵化的3～10日齡間，在每天正午涼蛋時人工扒蛋一次，使鵝蛋大視點、換方向翻蛋，然后削減前期的粘殼和死胚。四、孵化后期蛋面噴水1、在枯燥酷熱的夏日，每日結合涼蛋向蛋面噴水2次，這樣既能夠降溫，添加濕度，又能溶解蛋殼外表的油質(zhì)層。2、在鵝蛋啄殼前三天，要在水中參加白醋，每20千克水中參加500毫升白醋，可與蛋殼中的鈣結合構成醋酸鈣，脆化蛋殼，有利于啄殼，開端啄出小孔后中止噴水。因為這樣一個時刻段噴水難以均勻，并且噴水過多還會引起少數(shù)啄殼雛窒息而亡。五、恰當助產(chǎn)鵝種蛋孵化進程中，或許存在少數(shù)弱胎，在啄破殼后仍是出不來的現(xiàn)象，這是就需要飼養(yǎng)人員適度將蛋殼碰碎，將雛鵝頭拉出殼外。常見問答：問：何時查看鵝蛋在孵化進程中的胚胎發(fā)育狀況適宜?答：這時候能夠終究靠照蛋器來查看鵝蛋的胚胎發(fā)育。(也能夠自己制造照蛋器，在紙箱開一個圓孔，里邊放一個亮度大的大燈泡，然后把鵝蛋放到圓孔上面進行滾動查看，圓孔的優(yōu)點便是避免剩余的光線照耀眼睛影響坯胎查看的準確性)。在整個鵝蛋孵化進程中一般要有兩次的照蛋查看來胚胎發(fā)育的狀況。第一次照蛋：第一次照蛋要孵化多久才能夠呢?鵝蛋較好在第8天進行第一次照蛋，為什么一定是第8天?根本原因便是把沒有受精的鵝蛋挑出來，因為這時候的鵝蛋孵化時刻不長，能夠分辨出鵝蛋有沒有受精，較要害的是這時候的無精蛋因為孵化期只要8天，里邊的蛋黃還沒有蛻變，拿出來還能夠正常食用，乃至還能夠出售。怎樣知道鵝蛋有沒有受精?受精蛋發(fā)育正常的坯胎里邊能夠看見毛細血管呈蜘蛛狀，并且血管比較顯著;假如同一個孵化器里邊的鵝蛋有一些坯胎的血管狀比較細微昏暗，闡明發(fā)育不良或許緩慢;無精蛋則沒有蜘蛛狀血管，這時候便是專門選擇無精的進程。第2次照蛋：在鵝蛋孵化到27地利進行第2次照蛋，因為通過第一次照蛋今后，大部分的無精蛋現(xiàn)已挑出來了。這時候的照蛋意圖便是查看受精蛋的發(fā)育狀況，把發(fā)育不良的挑揀出來。與此一起，能夠把發(fā)育杰出的鵝蛋移至出雛器預備等候天然出殼。因為鵝蛋的孵化期是30天，加上這時候里邊的坯胎發(fā)育成型，對溫度的要求能夠終究靠鵝蛋之間的溫度來保持保溫，當然還能夠在鵝蛋上面掩蓋一些有保暖性的薄棉被。發(fā)育杰出的坯胎特征：氣室悉數(shù)被坯胎占滿，照蛋時能夠看見氣室有雛鵝坯胎的頸部，還能夠看見頸部在氣室伸動。氣室有什么效果?所謂的氣室就為了讓坯胎為預備出殼的雛鵝供給空氣呼吸以及活動的空間。發(fā)育不良的坯胎特征：發(fā)育不正常的坯胎表現(xiàn)為氣室稍小且鴻溝平坦;當然這時候發(fā)現(xiàn)有一些死蛋要撿出來，其間一部分死蛋有或許是第一次照蛋時遺失的無精蛋。推薦閱讀：種鵝山東鵝苗鵝苗多少錢一只雞雛鵝雛多少錢一只養(yǎng)鵝肉鵝鵝苗鵝苗批發(fā)四平鵝雛養(yǎng)鵝工作前的準備工作、預防工作和注意事項
一、提高認識，做好思想上的準備我們干任何事情都不能聽風就是雨，盲目的一哄而上，首先要市場調(diào)查，要想上養(yǎng)鵝項目，應該先買幾本書，看資料，注意看報、電視、聽廣播。較趕勁的就是參加學習班。這樣，先給自己好好充電，從資料上看，全國需求量9億只，現(xiàn)在生產(chǎn)出6億只，缺腿3億只，多大個數(shù)字，咱們雖然是一個養(yǎng)鵝大國，我們省是一個養(yǎng)鵝大省，但養(yǎng)鵝現(xiàn)代化程度很慢，大多數(shù)還是靠傳統(tǒng)的、笨重落后的老一套養(yǎng)法很難形成規(guī)模，就拿我們周邊來說一年多一年少，發(fā)展的也很不平衡，這主要是人們認識不高。那么國內(nèi)市場滿足不了，咱們一個廣州、上海、中國香港三個城市年銷量就得2億只以上，再加上出口這一塊，周邊十多個國家都進口咱們的鵝產(chǎn)品。外國有一種說法叫做富人吃鵝，窮人吃雞，在我國南方酒席上沒鵝，不夠檔次，客人不算高貴。我們北方對大鵝也逐漸認識起來， 2000年毛鵝每斤較高3元多，現(xiàn)在6元多，整整提高了一倍。2000年養(yǎng)鵝一只利潤8—10元，現(xiàn)在是15—25元，利潤提高一倍，什么買賣利潤應該說也沒有它利潤高的。再加上我們這里的自然條件比較好，是玉米、大豆產(chǎn)地，飼料和任何地方比都優(yōu)越，草原、水源、田間地頭林帶到處可以放鵝，不少莊稼地也可以放牧，因為鵝不禍害莊稼，玉米地、向日葵地等都可以放牧，秋收以后的豆茬、麥茬、水稻茬、玉米茬等都可以放牧育肥，抓住放秋茬10天就行。還有我們農(nóng)場的領導重視，有扶持政策，有小額貸款，這不僅是一點點貸款，是這項政策把我們引上一條適應我們就業(yè)發(fā)展奔小康的一條正路，我們?yōu)樯恫火B(yǎng)鵝呢?二、制定切實可行的生產(chǎn)計劃那么我們個人養(yǎng)點鵝還需要做生產(chǎn)計劃嗎?我認為不但需要做計劃而且還很關鍵，應該制定3年以上的發(fā)展計劃，而且寫在紙上，不斷的提醒自己，防止半途而廢，他不單是一個計劃，應把它看成是一個理想和目標，一份決心書，是一個約束規(guī)范自己的一項規(guī)章制度，為之努力奮斗，通過努力認真實施，當你完成計劃時，所付出的再多的辛苦，再多的汗水和淚水都一掃而光，賣鵝查錢取得勝利時這就是幸福。所以咱必須制定一個適應自己的一個發(fā)展生產(chǎn)的計劃，咱們手里有多少錢上多少鵝，量力而行，絕對不能冒進，否則100%的失敗，后期養(yǎng)不起了，喂不上去，養(yǎng)不好，賣不上價，導致賠錢。不是養(yǎng)鵝多不行，而是我們脫離了實際，我大前年，一共孵化出9000只鵝雛，有買的舍不得賣，都自己養(yǎng)，一算能掙多少錢，當時我還種了14坰玉米地，也積累了幾年的養(yǎng)鵝經(jīng)驗，認為養(yǎng)這些鵝沒問題，最后管理不善，連雨天衛(wèi)生搞不上去，喂不上去，防疫搞不過來，飼料單一，舍不得再投入設備，資金也跟不上，所以經(jīng)過一差二錯最后成活了6000只鵝，這些鵝一共7幫，幫太多人少，常常手忙腳亂。由于飼養(yǎng)不合格秋天賣不上價，本錢也沒賣回來。壓到來年春，得回第二年春天種蛋貴，我賣了12萬，淘汰種鵝賣了8萬元，就沒賠上，計劃主要考慮資金情況，其次考慮人力物力、機械設備、交通運輸、飼草飼料等要考慮計劃在養(yǎng)鵝之前，如果我們養(yǎng)一千只鵝以上，必須有草原準備，有自然的更好，沒有應種草一坰以上，較好是半坰草，半坰玉米飼料地。一千只鵝以上的應該配備2個勞力，否則半放牧、半舍飼情況下干不過來，如全部工廠化養(yǎng)三千只以下鵝，兩名勞力就可以。如果你有一個很高的思想認識，再加上牢固的切實可行的生產(chǎn)計劃，我說你快成功一半了。三、大鵝養(yǎng)殖應做到“三有”。大鵝養(yǎng)殖的“三有”即有組織能力;鵝場必須設一名管理人員，具備一定的管理能力，不能推著干打亂仗，組織嚴密，防止先緊后松，虎頭蛇尾，防止冷熱病，跟著市場跑，應領著市場跑，要有一定的主見，不能看著這山望著那山高，一會想種水稻，一會想做買賣，向小貓釣魚一樣，最后什么也沒做好，你這個場長就組織實施你所制定的工作計劃，做養(yǎng)鵝業(yè)不荒廢不腰折。二要有很強的責任心，大鵝是啞巴畜牲吃不飽，喝不好，有病不得勁他都不會說三倒四，它不吃不喝時什么藥也不管用了，所以要向呵護小孩一樣精心，經(jīng)常觀察鵝群的動態(tài)，飲食飲水及糞便情況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決防止出現(xiàn)大的事故。養(yǎng)鵝是一件非常繁瑣細致的工作，如果你沒有很好的責任心，可別養(yǎng)它讓它跟你遭罪。責任心得強，到啥程度呢?應該說是人和鵝都渴了、都餓了，優(yōu)先讓鵝先吃上喝上，而后人再吃喝。三要有艱苦創(chuàng)業(yè)，能吃大苦的北大荒精神。養(yǎng)鵝周期雖然不算長，可是關鍵的100天你想輕輕松松的就把鵝養(yǎng)好了，那是絕對不可能的，育雛時和鵝一起睡，時刻觀察鵝的發(fā)育情況。四、利用好當?shù)刭Y源，減少相關成本搞養(yǎng)殖業(yè)就是零錢集整錢，如果不把成本降下來，鵝養(yǎng)的再好最后一算帳不掙錢，有啥用。那么我們當?shù)赜心男┵Y源潛力呢?除了玉米、豆餅、糠麩爭取在低價期備貨外，就是應在飼草上下功夫，鵝是飼草動物，草較適合他生長，價格低廉。咱們在8月15日—9月15日一個月內(nèi)給鵝粉碎，整株玉米稈效果很好，沒來霜凍之前的整株玉米稈營養(yǎng)全適性好，沒霜凍玉米桿維生素沒有被破壞，用切草機一小時可切2噸青貯飼料，省時省力，因為此時的玉米整株產(chǎn)量高是經(jīng)濟實惠的，每斤下來幾分錢，切粹后加上玉米面和豆餅(每只鵝按50克精料投入)以保證飼料營養(yǎng)的全面性，這是利用玉米產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢，利用土地面積大優(yōu)勢可以種草養(yǎng)鵝，種一坰地草成本按3000元計算能養(yǎng)1000只鵝的話節(jié)省精料50%按0.9元一斤計算一只鵝省9元，1000只省9000元，減去3000元成本，等于一坰地掙6000元，就是你買一坰地一千多元，等著出啥草喂啥草都合適，一坰地能掙3000—5000元，如果說能利用好飼草飼料把成本降低的話，一只鵝能比全舍養(yǎng)利潤高出5元錢的話，養(yǎng)5000只鵝就省2500元整，可以雇三個整勞力來給你干活，你上規(guī)模也好，經(jīng)濟效益也好，都是非?？捎^的。五、做好預防工作，保證成活率1、防病：鵝雖然有較強的抗病能力，但鵝群大了也有幾種病直接影響?zhàn)B鵝的發(fā)展，較常見的有小鵝瘟、霍亂、球蟲病，痢疫、蛋子瘟，種鵝產(chǎn)蛋前，應注射蛋子瘟、霍亂，小鵝瘟、禽流感疫苗，平時養(yǎng)鵝一個月喂一個療程痢特靈效果比較好，經(jīng)濟、好投喂，一斤料一片藥(人用)，用水泡開拌料潮糊的可連喂三天，一天一遍不得超量，此藥中毒量和治療量很接近防止中毒，飲水的話可以一斤水一片藥，自由飲水，三天一天一遍。一個療程一只中鵝以上不超一片。搞好環(huán)境衛(wèi)生是防病的主要措施，應經(jīng)常注意環(huán)境衛(wèi)生，鵝舍較好不用稻草和稻殼子做墊料，愛發(fā)霉容易感染疫病，在預防上下功夫較科學的花錢少，效果好。所以養(yǎng)鵝戶必須把防病工作做好，才能養(yǎng)好鵝。2、防寒：除了鵝雛需防寒外，中鵝到成年也需要防寒，防止浪費能量，節(jié)省飼料，增強種鵝的生理機能，應有防風防寒的簡易鵝舍。3、防止中署：夏季應防止中署，應有涼棚或在大樹林帶底下，乘涼通風好的地方讓鵝休息，放牧的鵝早出晚歸，中午不能放牧，太熱鵝不進食對生長發(fā)育有影響，4、防鼠害：養(yǎng)過鵝的都被耗子咬死過鵝，晚間必須把鵝棚的門關好，鵝舍四周要有預防設施，尤其在成年鵝以前有個耗子就能咬死鵝。5、防盜：養(yǎng)狗防止偷盜。6、防雨：主要是防暴雨，冰泡連雨天等，大雨襲擊和連雨天鵝都容易感冒或影響生長，所以應天天看天氣預報，再忙也別忘看天氣預報，當成制度就好了，看天氣預報把活排開，有大雨天較好就別放牧，否則澆到地里趕趕不動，抱抱不過來，有一年因下大雨澆到地里后一次死了150只。7、防止應急反映：鵝的習性溫順，生活規(guī)律強，所以不能隨便改變習性，這中間還包括定時放牧定時喂料，固定放牧員，飼料盡量穩(wěn)定。否則都影響鵝的生長需要換料應過度一下，換放牧員應用熟人領幾天。大群飼養(yǎng)和少量飼養(yǎng)不一樣，所接觸的人都不一樣，膽特別小，所以鵝場一般不能讓生人亂進出，除了驚嚇鵝也怕帶來細菌。8、防止中毒：霉變的飼料堅決不能喂，否則產(chǎn)蛋鵝下軟皮蛋，誘發(fā)蛋子瘟病，給藥時嚴格按說明給料，大群鵝給藥必須拌勻，較好用水泡完后再拌料，較好有拌料機，割草喂時保證成活率，養(yǎng)鵝才有帳算，隔夜草都應加小心，尤其是夏天高溫季節(jié)，看草捂黃了千萬別喂了，不能對夫。再就是待鵝消毒時，不管運動場、飼糟等都必須消毒，選擇可靠的消毒液，鵝場一般蒼蠅較多，藥死了必須燒掉,所以這是關鍵總之,以上是八個預防，其主要的是防病，只有做好這八防，養(yǎng)鵝才能成功。六、中鵝的飼養(yǎng)管理中鵝，又稱生長鵝、青年鵝或育成鵝，就是指4周齡以上至70日齡左右的鵝俗稱仔鵝。留作種用的中鵝稱為后備種鵝，不能作種用的是育肥鵝，稱商品鵝。中鵝階段生長發(fā)育的好壞，與上市肉用仔鵝的體重、未來種鵝的質(zhì)量有密切的關系。因此，中鵝的飼養(yǎng)管理也是重要的一環(huán)。1、中鵝的特點雛鵝經(jīng)過舍飼育雛和放牧鍛煉，進入了中鵝階段。這個階段的特點是，鵝的消化道容積增大，消化力和對外界環(huán)境的適應性及抵抗力增強了;鵝骨骼、肌肉和羽毛生長較快，并能大量利用青綠飼料飼喂。這時以多喂青料或進行放牧飼養(yǎng)較為適合，也較為經(jīng)濟。放牧飼養(yǎng)，鵝能得到充分的運動，增強體質(zhì)，提高生活力。實踐證明，放牧在草地和水面上的鵝群，由于經(jīng)常處在新鮮空氣環(huán)境中，不僅能采食到含維生素和蛋白質(zhì)營養(yǎng)豐富的青綠飼料，而且還能得到充足陽光和足夠的運動量，促進肌體新陳代謝、體質(zhì)健壯，增強鵝對外界環(huán)境的適應性和抵抗力。正如飼養(yǎng)者所說：“鵝要壯，需勤放;要鵝好，放青草”。這充分說明放牧對促進中鵝生長發(fā)育的及其重要的作用。從這些特點出發(fā)，中鵝飼養(yǎng)管理的重點是采取以放牧為主，補飼為輔的飼養(yǎng)方式，充分的利用放牧條件，加強鍛煉，以培育出適應性強，耐粗飼，增重快的鵝群，為選留種鵝或轉(zhuǎn)入育肥鵝打下良好基礎。2、中鵝的管理(1)做好放牧、補飼工作在晴朗天氣可整天放牧。白天補料可在牧地上進行，這可減少鵝群往返而避免勞累。為了使鵝群在牧地上多吃青草，白天補料時不喂青料，只給精料。喂料時，要認真觀察中鵝的采食動作和食管的充容度，這能及時了解病鵝。凡健康、食欲旺盛者，表現(xiàn)為動作敏捷，搶著吃，不挑剔;一邊采食，一邊擺脖子下咽，食管迅速膨大增粗，并往右移，嘴呷不停地往下點，民間稱之為“壓食”。凡食欲不振者，表現(xiàn)為采食時抬頭，東張西望，嘴呷含著料，不愿下咽，有的嘴呷角吊幾片菜葉，頭不停地甩，或動作遲鈍，或站在旁邊不動，有此情形者疑似有病，必須立即將其捉出來，進行全方位檢查并隔離飼養(yǎng)。遇天氣炎熱，日光強烈時，放牧不宜過遠。上午提早放牧中午收牧，下午3點或4點再放牧。中鵝放牧中不宜過快驅(qū)趕，放牧時要避免鵝群曝曬、雨淋。(2)做好游泳、飲水工作游泳在鵝的生活中，是一項必不可少的重要組成部分。游泳能增強鵝的運動，*，增強體質(zhì)，提高羽毛的防水防濕能力，提高羽毛的光澤，并可防止生虱和皮膚病。3)做好收牧工作收牧時要點清鵝數(shù)，并注意觀察鵝的采食和健康狀況。如發(fā)現(xiàn)有體弱或有病的鵝掉隊，捉回后應立即隔離飼喂或治療。(4)做好衛(wèi)生、防疫工作放牧的鵝群，放牧前應注射小鵝瘟血清、禽霍亂疫苗。在放牧中，如發(fā)現(xiàn)鄰區(qū)或上游放牧的鵝群或分散養(yǎng)鵝戶發(fā)生傳染病時，應立即轉(zhuǎn)移鵝群到安全地點放牧，以防傳染疫病。不要到工業(yè)排放污水的溝渠放水，對噴灑過農(nóng)藥、施過化肥的草地、果園、農(nóng)田，應經(jīng)過10—15天后再放牧，以防中毒。每天要清洗飼料槽、飲水盆，定期更換墊草，隨時搞好舍內(nèi)外、場區(qū)的清潔衛(wèi)生。另外，中鵝還缺乏自衛(wèi)能力，鵝棚舍要搞好防鼠、防獸害的設施。(5)及時轉(zhuǎn)群、出欄在中鵝放牧飼養(yǎng)、管理中，根據(jù)仔鵝的日齡，結合有利的飼養(yǎng)季節(jié)，充分的利用放牧草地和田間遺谷粒穗，在較少的補飼條件下，中鵝可以比較好的生長發(fā)育，一般長至70-80日齡時，就能夠達到選留種鵝的體重要求。選留的合格種鵝可轉(zhuǎn)入后備種鵝群，繼續(xù)進行培育。不符合種用條件的仔鵝和體質(zhì)瘦弱的仔鵝，可及時轉(zhuǎn)入育肥群，進行肉用仔鵝育肥。達到出欄標準體重的仔鵝可及時上市出售。七、做好后期育肥和銷售工作我們養(yǎng)鵝講究的是實效，你養(yǎng)的再好最后不掙錢，所以我們一定要減少相關成本，多省一分是一分多掙一分是一分錢，為了更好的提高養(yǎng)鵝的經(jīng)濟效益還必須做好一項工作。那就是我要講的第五項工作。做好后期育肥和銷售工作，確保養(yǎng)鵝的經(jīng)濟效益。我們飼養(yǎng)了一春零八夏，一個生產(chǎn)季節(jié)，辛苦的時候都過去了，因為最后育肥銷售工作沒做好，影響了經(jīng)濟效益，是較劃不來的。育肥工作我不想多講，我要講銷售問題，往往因為我們沒買上好價，導致養(yǎng)鵝業(yè)失敗的，例子不少，由于我們沒安排好飼養(yǎng)的時間，趕不上好季節(jié)，價格低時不出手，還喂不起了，逼著你賣，最后效果不好，怎么解決這樣的一個問題呢?銷售時你多問一問身邊的養(yǎng)鵝戶，價格盡量別賣低了，近幾年我賣鵝，一天賣的鵝平均我能每只多賣2-5角錢，我多問幾個小販子，加工廠家，讓他們爭搶透漏好價格，而且每年賣鵝前就先問一下工會，有養(yǎng)鵝協(xié)會，咱們農(nóng)場工會和非國有經(jīng)濟辦公室，對養(yǎng)鵝的事特別關心，每年賣鵝時，你就問他們，他們也經(jīng)常提供信息，我們應經(jīng)常主動問一問，這是較簡單明了的辦法。再一方面，你的鵝平均不達到7斤左右，你千萬別出手。推薦閱讀：四平鵝雛鵝苗孵化江蘇鵝苗鵝蛋種鵝山東鵝苗鵝苗多少錢一只雞雛鵝雛多少錢一只養(yǎng)鵝夏天是飼養(yǎng)鵝雛的黃金季節(jié)
夏季養(yǎng)鵝重四防一、防中暑 ? ?剛出殼的小鵝絨毛比較稀，自身調(diào)節(jié)溫度的能力也較差，應特別注重保溫和防暑，一般1~5日齡的雛鵝溫度要求在26℃~30℃，以后每隔7天降低1℃~2℃（根據(jù)氣候變化來合理控制降溫保暖）。夏季，中午不宜放牧，應讓小鵝在陰涼處休息，并在飲水中加些礦物質(zhì)和多種維生素等抗熱應激性的添加劑。? ?二、防腸炎 ? ?剛出殼的小鵝胃腸道和消化吸收功能還不健全，不能只喂青菜，否則，易引起胃腸炎。應和米飯、碎米或者配合飼料搭配均勻飼喂。隨著小鵝的增長，日糧中的青飼料可逐漸增加到9%，精飼料的比例可逐漸下降為10%。? ?三、防受涼 ? ?10日齡后的小鵝，可選擇氣溫適宜、晴天并沒有風的中午喂好食后，緩慢地趕到附近草地上活動，活動1小時左右。再把小鵝趕到清潔的淺水池塘中，放水不宜長，幾分鐘即可。然后將鵝趕上岸理羽，待毛干后趕回鵝舍。為了防止弱鵝受涼生病，可在飲水中加些慶大霉素或菌殺星等。放牧和放水時間可隨著日齡增長延長，30日齡后，白天就可整天放牧了。? ?四、做好防疫 ? ?夏季養(yǎng)鵝要做到飼料新鮮，禁止飼喂霉變飼料，經(jīng)常清理場地，勤換墊草，加強鵝舍消毒，保持鵝舍清潔干燥，料槽和飲水器每天清洗，定期消毒，保持鵝舍清潔干燥，料槽和飲水器每天清洗，定期消毒，有針對性地選用抗生素和飼料添加劑，并做好疫苗的接種工作。推薦閱讀：種鵝山東鵝苗鵝苗多少錢一只雞雛鵝雛多少錢一只養(yǎng)鵝肉鵝鵝苗鵝苗批發(fā)四平鵝雛“雙百工程”揭秘：年產(chǎn)100枚蛋的后備種鵝培育方案
在鵝業(yè)養(yǎng)殖中，后備種鵝的培育質(zhì)量直接影響種鵝的生產(chǎn)性能和經(jīng)濟效益。作為鵝群繁育體系的核心儲備力量，后備種鵝的培育需要科學的管理方案和精細化的飼養(yǎng)技術。昌圖縣長明家禽孵化有限公司憑借多年經(jīng)驗，推出“雙百工程”后備種鵝培育方案，旨在幫助養(yǎng)殖戶實現(xiàn)年產(chǎn)100枚蛋的高效目標。本文將詳細解析這一培育方案的核心要點，助力養(yǎng)殖戶提升種鵝生產(chǎn)效益。一、后備種鵝的定義與培育意義后備種鵝是指從育雛期結束（通常60日齡后）至初次產(chǎn)蛋前的青年種用鵝。這一階段的培育至關重要，直接決定了種鵝未來的產(chǎn)蛋性能、受精率和抗病能力?？茖W的培育方案能夠優(yōu)化種鵝的生長速度、體重控制和生殖系統(tǒng)發(fā)育，確保其在開產(chǎn)后達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目標。昌圖縣長明家禽孵化有限公司依托昌圖地區(qū)豐富的鵝業(yè)資源，多年來為東北地區(qū)養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)鵝雛和種蛋，積累了豐富的種鵝培育經(jīng)驗。通過“雙百工程”方案，我們致力于幫助養(yǎng)殖戶培育出高產(chǎn)、健康的后備種鵝，實現(xiàn)更高的經(jīng)濟效益。二、科學飼喂：分階段精準營養(yǎng)調(diào)控后備種鵝的培育需要根據(jù)不同生長階段調(diào)整日糧配方，確保其既能滿足生長需求，又能避免過早性成熟或體重超標。我們的培育方案采用分階段飼喂策略： 1. 60-120日齡：控制體重，促進骨骼發(fā)育- 飼料配比以青粗飼料（如牧草、秸稈）為主，占比60%-70%，搭配玉米、豆粕等精料補充能量和蛋白質(zhì)。- 體重管理公鵝控制在5-6kg，母鵝控制在4-4.5kg，避免過肥影響生殖系統(tǒng)發(fā)育。- 營養(yǎng)重點此階段需注重鈣磷平衡，促進骨骼生長，為后續(xù)產(chǎn)蛋奠定基礎。2. 120日齡至開產(chǎn)前：促進生殖系統(tǒng)發(fā)育- 提高鈣磷比例調(diào)整為2.5:1，促進卵巢和輸卵管發(fā)育。- 補充關鍵營養(yǎng)素增加維生素E、硒等生殖營養(yǎng)素，提高種鵝的繁殖性能。- 逐步增加精料比例為開產(chǎn)儲備足夠能量，但需避免脂肪沉積過多。三、優(yōu)選強健個體：嚴格篩選優(yōu)質(zhì)種鵝后備種鵝的選育是保證高產(chǎn)的關鍵環(huán)節(jié)。我們采用科學的篩選標準，確保留下的種鵝具備良好的生產(chǎn)潛力： 1. 體型與健康評估- 淘汰標準剔除跛行、喙部畸形、羽毛雜亂、生長遲緩的個體。- 優(yōu)選標準- 母鵝胸深體長，恥骨間距寬（≥3指），泄殖腔濕潤呈粉紅色。- 公鵝睪丸對稱飽滿，鳴聲洪亮，體型健壯，性欲旺盛。2. 定期體況評分- 每月進行一次體況評分，監(jiān)測體重增長和健康狀況，及時調(diào)整飼養(yǎng)方案。四、環(huán)境調(diào)控：打造適宜的生長環(huán)境后備種鵝的培育不僅依賴科學的飼喂和選育，還需要適宜的環(huán)境條件。我們建議采用以下管理措施： 1. 合理的飼養(yǎng)密度- 采用半開放式棚舍，每平方米飼養(yǎng)3-4只，避免過度擁擠影響生長。- 設置水陸雙棲區(qū)，滿足鵝群的水浴需求，促進羽毛健康。2. 溫濕度管理- 避免高溫高濕（溫度＞30℃、濕度＞80%），否則會抑制卵泡成熟，影響開產(chǎn)時間。- 夏季加強通風，冬季注意保暖，確保鵝群處于舒適環(huán)境。3. 光照管理- 后備期采用自然光照，接近開產(chǎn)期（180日齡后）逐步增加人工光照，刺激生殖系統(tǒng)發(fā)育。五、180-210天精細化培育，實現(xiàn)高產(chǎn)目標通過科學的飼喂、嚴格的選育和精細的環(huán)境管理，后備種鵝可在180-210天達到較佳開產(chǎn)狀態(tài)。我們的“雙百工程”方案能夠?qū)崿F(xiàn)：- 開產(chǎn)整齊度達90%以上，確保鵝群同步進入產(chǎn)蛋期。- 年產(chǎn)蛋量穩(wěn)定在100枚以上，提高養(yǎng)殖效益。- 種蛋受精率高，**孵化成功率。六、昌圖縣長明家禽孵化有限公司：助力鵝業(yè)高效發(fā)展作為東北地區(qū)專業(yè)的鵝雛孵化企業(yè)，昌圖縣長明家禽孵化有限公司多年來為養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)鵝雛、種蛋及技術支持。我們依托昌圖地區(qū)豐富的鵝業(yè)資源，采用先進的孵化設備，確保每一只鵝雛的健康與活力。我們的“雙百工程”后備種鵝培育方案，結合科學管理與實踐經(jīng)驗，幫助養(yǎng)殖戶實現(xiàn)高效養(yǎng)殖目標。未來，我們將繼續(xù)與廣大養(yǎng)殖戶攜手，推動鵝業(yè)可持續(xù)發(fā)展，為行業(yè)貢獻力量。結語后備種鵝的培育是鵝業(yè)養(yǎng)殖的關鍵環(huán)節(jié)，科學的培育方案能夠顯著提升種鵝的生產(chǎn)性能。通過“雙百工程”方案，養(yǎng)殖戶可以實現(xiàn)年產(chǎn)100枚蛋的高產(chǎn)目標，提高經(jīng)濟效益。昌圖縣長明家禽孵化有限公司愿與您共同探索高效養(yǎng)殖之路，助力鵝業(yè)騰飛！冬季進補季：活珠蛋煲湯食譜大全（附視頻教程）
隨著寒冬來臨，滋補養(yǎng)生成為人們關注的焦點。在眾多滋補食材中，活珠蛋以其獨特的營養(yǎng)價值和口感，成為冬季進補的佳品。活珠蛋是南京、蘇北等地的特色傳統(tǒng)風味小吃，指經(jīng)特殊孵化工藝培育的半胚胎化禽蛋（多為雞蛋）。今天，我們將為大家詳細介紹活珠蛋的營養(yǎng)價值，并分享幾道簡單易學的活珠蛋煲湯食譜，助您溫暖過冬?；钪榈暗臓I養(yǎng)價值與食用功效活珠蛋的制作需精選新鮮種蛋，通過精準控溫（37.8℃-38.2℃）與濕度（55%-65%）孵化12-14天，使蛋內(nèi)胚胎發(fā)育至血管豐盈、骨骼初現(xiàn)卻未完全成形的"臨界態(tài)"。這種特殊的加工工藝賦予了活珠蛋獨特的營養(yǎng)構成。從營養(yǎng)成分來看，活珠蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣質(zhì)及多種活性酶。相比普通雞蛋，活珠蛋的蛋白質(zhì)更易被人體吸收利用，氨基酸組成更加全面。傳統(tǒng)醫(yī)學認為活珠蛋性溫補虛，特別適合體質(zhì)虛弱、氣血不足的人群在冬季食用?；钪榈暗目诟幸矂e具一格：敲開蛋殼，可見半透明胎膜包裹著金黃胚液與微張喙眼的幼雛雛形，蛋白部分已轉(zhuǎn)化為膠質(zhì)濃湯，兼具肉鮮、蛋香與骨酥三重口感。這種獨特的質(zhì)地使其成為煲湯的上佳食材。活珠蛋選購與處理小貼士在選購活珠蛋時，需要注意以下幾點：1. 選擇正規(guī)渠道購買，確保產(chǎn)品經(jīng)過嚴格的質(zhì)量控制2. 觀察蛋殼是否完整無裂紋3. 聞氣味應無異味4. 注意生產(chǎn)日期，盡量選擇新鮮產(chǎn)品處理活珠蛋時，需先用清水沖洗干凈表面，然后用開水焯燙1-2分鐘以殺菌。烹飪前可輕輕敲碎蛋殼但保持完整，這樣有利于湯汁滲入。特別提醒：活珠蛋需高溫徹底熟制以規(guī)避沙門氏菌風險。經(jīng)典活珠蛋煲湯食譜 1. 滋補活珠蛋雞湯材料活珠蛋6個、老母雞半只、枸杞15克、紅棗8顆、姜片3片、鹽適量做法1. 老母雞洗凈切塊，焯水去血沫2. 將雞塊放入砂鍋，加足量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1小時3. 加入洗凈的枸杞、紅棗和姜片4. 活珠蛋洗凈后輕輕敲裂外殼，放入湯中繼續(xù)燉煮30分鐘5. 最后加鹽調(diào)味即可功效補氣養(yǎng)血，增強免疫力，特別適合體虛易感冒者。2. 活珠蛋排骨湯材料活珠蛋6個、豬肋排500克、山藥200克、胡蘿卜1根、料酒1湯匙、鹽適量做法1. 豬肋排切段焯水，山藥、胡蘿卜去皮切塊2. 排骨放入鍋中，加料酒和足量水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉40分鐘3. 加入山藥和胡蘿卜塊4. 活珠蛋洗凈敲裂外殼，放入湯中燉煮20分鐘5. 最后加鹽調(diào)味功效滋陰潤燥，強筋健骨，適合冬季關節(jié)不適者。3. 活珠蛋菌菇湯材料活珠蛋4個、鮮香菇100克、金針菇100克、白玉菇100克、姜片2片、鹽適量、胡椒粉少許做法1. 各種菌菇洗凈，香菇切片2. 鍋中加清水，放入姜片和菌菇，大火煮沸3. 轉(zhuǎn)小火煮15分鐘4. 活珠蛋洗凈敲裂外殼，放入湯中煮10分鐘5. 加鹽和胡椒粉調(diào)味功效增強免疫力，調(diào)節(jié)腸道功能，適合食欲不振者?；钪榈皠?chuàng)意吃法除了煲湯，活珠蛋還有許多創(chuàng)意吃法：1. 鹽水活珠蛋較簡單傳統(tǒng)的吃法，將活珠蛋用鹽水煮透，佐椒鹽或醬油提味2. 油煎活珠蛋將煮熟的活珠蛋去殼，用少許油煎至外皮焦脆，口感更豐富3. 活珠蛋燉豆腐將活珠蛋與嫩豆腐同燉，營養(yǎng)互補4. 活珠蛋粥將活珠蛋加入白粥中，特別適合老人和兒童 食用注意事項雖然活珠蛋營養(yǎng)豐富，但食用時也需注意：1. 一定要確保完全煮熟，避免食品安全風險2. 初次嘗試者可先少量食用，觀察身體反應3. 孕婦、嬰幼兒等特殊人群應謹慎食用4. 不宜過量食用，每周2-3次為宜5. 搭配蔬菜食用更利于營養(yǎng)均衡 結語活珠蛋作為一種傳統(tǒng)滋補食材，在冬季進補中有著獨特的地位。通過不同的烹飪方式，我們可以充分發(fā)掘其營養(yǎng)價值和美味潛力。希望本文介紹的活珠蛋煲湯食譜能為您的冬季餐桌增添溫暖與健康。我們公司長期致力于禽類產(chǎn)品的研發(fā)與生產(chǎn)，擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗和嚴格的質(zhì)量控制體系。未來，我們將繼續(xù)為廣大消費者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務，為促進禽類食品行業(yè)發(fā)展作出貢獻。（附：活珠蛋煲湯視頻教程可通過公司官方自媒體平臺觀看學習）活珠蛋殼粉加工：鈣質(zhì)飼料添加劑生產(chǎn)工藝
活珠蛋殼粉加工：鈣質(zhì)飼料添加劑生產(chǎn)工藝 引言 在禽類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中，如何高效利用副產(chǎn)物、提升資源價值一直是行業(yè)關注的焦點?；钪榈白鳛槟暇?、蘇北等地的特色傳統(tǒng)風味小吃，因其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值備受青睞。然而，在活珠蛋的生產(chǎn)過程中，會產(chǎn)生大量蛋殼廢棄物。這些蛋殼富含優(yōu)質(zhì)鈣質(zhì)，若直接丟棄不僅造成資源浪費，還可能對環(huán)境產(chǎn)生影響。昌圖縣長明家禽孵化有限公司憑借多年禽類孵化與養(yǎng)殖經(jīng)驗，創(chuàng)新性地開發(fā)了活珠蛋殼粉加工技術，將廢棄蛋殼轉(zhuǎn)化為高附加值的鈣質(zhì)飼料添加劑，為養(yǎng)殖業(yè)提供了一種經(jīng)濟環(huán)保的解決方案。 活珠蛋殼的營養(yǎng)價值 活珠蛋殼主要由碳酸鈣（CaCO?）組成，鈣含量高達35%-40%，同時還含有少量鎂、磷等礦物質(zhì)。經(jīng)過科學加工后，蛋殼粉可作為優(yōu)質(zhì)的鈣源補充劑，適用于禽類、水產(chǎn)及畜牧養(yǎng)殖，具有以下優(yōu)勢： 1. 高生物利用率蛋殼鈣的分子結構與動物骨骼相似，更易被吸收利用。2. 促進骨骼發(fā)育適用于幼禽、蛋禽及哺乳期動物，增強骨骼強度，減少軟殼蛋現(xiàn)象。3. 環(huán)保經(jīng)濟變廢為寶，降低飼料成本，減少環(huán)境污染。 活珠蛋殼粉加工工藝 為確保蛋殼粉的品質(zhì)與安全性，昌圖縣長明家禽孵化有限公司采用標準化生產(chǎn)工藝，主要流程如下： 1. 蛋殼收集與預處理- 嚴格篩選僅選用新鮮活珠蛋殼，剔除變質(zhì)或污染部分。- 清洗去雜采用高壓水沖洗去除殘留蛋白膜及雜質(zhì)，確保原料潔凈。 2. 高溫滅菌- 清洗后的蛋殼經(jīng)高溫烘干（100℃-120℃），徹底殺滅沙門氏菌等潛在病原體。 3. 機械粉碎與分級- 粗碎階段采用破碎機將蛋殼初步粉碎成小顆粒。- 精細研磨通過超微粉碎技術將蛋殼加工成80-200目細粉，提高動物消化吸收率。 4. 營養(yǎng)強化（可選）- 根據(jù)客戶需求，可添加維生素D?、有機微量元素等，進一步提升鈣質(zhì)利用率。 5. 包裝與儲存- 采用防潮包裝，避免受潮結塊，確保產(chǎn)品長期穩(wěn)定。 活珠蛋殼粉的應用場景 1. 禽類養(yǎng)殖- 蛋禽（如豁鵝、蛋雞）補充鈣質(zhì)，提高蛋殼硬度，減少破蛋率。- 肉禽促進骨骼發(fā)育，改善生長性能。 2. 水產(chǎn)飼料- 蝦、蟹等甲殼類動物對鈣需求較高，蛋殼粉可增強其蛻殼成功率。 3. 畜牧養(yǎng)殖- 適用于母豬、奶牛等哺乳期動物，預防骨質(zhì)疏松，提高幼崽成活率。 長明家禽孵化有限公司的優(yōu)勢 作為東北地區(qū)專業(yè)的禽類孵化企業(yè)，昌圖縣長明家禽孵化有限公司擁有20余年的行業(yè)經(jīng)驗，依托昌圖縣豐富的鵝業(yè)資源，每年孵化鵝雛50萬只，供應鵝種蛋80萬枚。公司在活珠蛋殼粉加工領域具備以下核心競爭力： 1. 原料充足依托自身孵化產(chǎn)業(yè)，確保蛋殼來源穩(wěn)定、品質(zhì)可控。2. 先進工藝采用高溫滅菌與超微粉碎技術，保證產(chǎn)品安全性與高吸收率。3. 定制化服務可根據(jù)客戶需求調(diào)整細度、配方，滿足不同養(yǎng)殖場景需求。 結語 活珠蛋殼粉加工不僅實現(xiàn)了廢棄資源的循環(huán)利用，還為養(yǎng)殖業(yè)提供了高性價比的鈣源補充方案。昌圖縣長明家禽孵化有限公司將繼續(xù)深耕禽類副產(chǎn)物高值化利用，推動綠色養(yǎng)殖發(fā)展，助力行業(yè)降本增效。未來，我們期待與更多養(yǎng)殖企業(yè)合作，共同探索禽類產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)發(fā)展之路！鵝雛養(yǎng)殖場四季管理要點
鵝雛養(yǎng)殖作為家禽產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，其科學管理直接關系到養(yǎng)殖效益和產(chǎn)品質(zhì)量。針對不同季節(jié)的氣候特點，鵝雛養(yǎng)殖場需要采取相應的管理措施，確保鵝雛健康成長。本文將詳細介紹鵝雛養(yǎng)殖場在春夏秋冬四季的管理要點，為養(yǎng)殖戶提供專業(yè)指導。春季管理要點春季是鵝雛孵化的黃金季節(jié)，也是養(yǎng)殖場較繁忙的時期。隨著氣溫逐漸回升，萬物復蘇，這一時期的管理重點在于溫濕度控制和疾病預防。溫度管理方面，春季晝夜溫差較大，需要特別注意保溫。剛出殼的鵝雛對溫度極為敏感，育雛舍溫度應保持在30-32℃，隨后每周可降低2-3℃，直至與環(huán)境溫度一致。濕度控制在60-65%為宜，過高易引發(fā)呼吸道疾病，過低則會導致鵝雛脫水。飼料營養(yǎng)方面，春季鵝雛生長迅速，需要高蛋白、高能量的優(yōu)質(zhì)飼料。建議使用粗蛋白含量不低于20%的專用雛鵝料，并添加適量維生素和礦物質(zhì)，促進骨骼發(fā)育和免疫力提升。飼喂應遵循"少量多次"原則，每天4-6次，保證新鮮清潔。疾病防控是春季管理的重中之重。春季濕度大，病原微生物繁殖快，需做好以下幾方面工作：一是嚴格執(zhí)行消毒制度，對鵝舍、用具定期消毒；二是做好疫苗接種，特別是小鵝瘟、禽流感等常見病的預防；三是加強日常觀察，發(fā)現(xiàn)異常及時隔離治療。夏季管理要點夏季高溫高濕，對鵝雛生長構成嚴峻挑戰(zhàn)。這一時期的管理核心是防暑降溫，確保鵝雛舒適度。降溫措施方面，可通過多種方式實現(xiàn)：一是加強通風，安裝排風扇或濕簾降溫系統(tǒng)；二是在運動場搭建遮陽網(wǎng)，避免陽光直射；三是適當增加飲水點，保證清潔涼水供應充足；四是在高溫時段可向鵝舍屋頂噴水降溫。飼養(yǎng)管理調(diào)整也很關鍵。夏季鵝雛食欲下降，應調(diào)整飼喂時間，避開中午高溫時段，選擇早晚涼爽時飼喂。飼料配方可適當提高能量濃度，降低蛋白質(zhì)含量，減少代謝產(chǎn)熱。同時，可在飲水中添加維生素C、電解質(zhì)等抗應激添加劑。衛(wèi)生防疫方面，夏季蚊蠅滋生，易傳播疾病。需加強環(huán)境清潔，及時清理糞便，定期更換墊料。飲水系統(tǒng)要每天清洗消毒，防止細菌滋生。特別注意預防鵝曲霉菌病、大腸桿菌病等夏季高發(fā)病。秋季管理要點秋季氣候涼爽干燥，是鵝雛生長的理想季節(jié)。這一時期的管理重點在于促進快速生長，為冬季儲備做好準備。營養(yǎng)管理方面，秋季鵝雛進入快速生長期，飼料需求量增加?？芍鸩竭^渡到育成期飼料，蛋白質(zhì)含量可降至16-18%，但需保證能量充足。適當增加青綠飼料比例，補充維生素和纖維素，促進消化吸收。群體管理也很重要。隨著鵝雛長大，需要根據(jù)體型大小分群飼養(yǎng)，避免強弱懸殊。同時逐步擴大活動空間，增強體質(zhì)。秋季也是換羽期，可在飼料中添加含硫氨基酸，促進羽毛生長。秋季防疫工作不可忽視。隨著晝夜溫差加大，需預防呼吸道疾病。做好常規(guī)疫苗接種，特別是禽流感疫苗的加強免疫。定期驅(qū)蟲，預防內(nèi)外寄生蟲病。同時，開始為鵝群越冬做準備，檢查修繕鵝舍，儲備足夠墊料。冬季管理要點冬季寒冷干燥，對鵝雛養(yǎng)殖構成嚴峻考驗。這一時期的管理核心是防寒保暖，確保鵝雛安全越冬。保溫措施方面，需采取多種手段：一是封閉鵝舍門窗，防止賊風；二是加厚墊料，保持干燥；三是適當增加飼養(yǎng)密度，利用體溫相互取暖；四是在極端低溫時可使用保溫燈等輔助加熱設備。但需注意通風換氣，避免氨氣積聚。飼料調(diào)整也很關鍵。冬季鵝雛需要更多能量維持體溫，可適當提高飼料能量濃度，增加玉米等能量飼料比例。飼喂次數(shù)可增至3-4次，保證夜間有足夠能量儲備。飲水要提供溫水，防止鵝雛飲用冰水導致腹瀉。冬季光照管理不容忽視。自然光照時間短，可人工補充光照，保持每天14-16小時光照時間，促進采食和生長。光照強度以每平方米3-5瓦為宜，均勻分布。健康監(jiān)測方面，冬季鵝雛易患感冒等呼吸道疾病，需加強日常觀察。保持環(huán)境干燥，定期消毒。注意預防維生素缺乏癥，可在飼料或飲水中添加復合維生素。同時做好記錄工作，為來年春季生產(chǎn)計劃提供依據(jù)。結語鵝雛養(yǎng)殖場的四季管理是一項系統(tǒng)工程，需要根據(jù)季節(jié)變化及時調(diào)整管理策略。春季重防疫，夏季重降溫，秋季重生長，冬季重保暖，只有把握每個季節(jié)的特點，采取針對性措施，才能確保鵝雛健康生長，提高養(yǎng)殖效益。作為專業(yè)鵝雛供應商，我們不僅提供優(yōu)質(zhì)鵝雛，更致力于為養(yǎng)殖戶提供全方位的技術支持和解決方案，共同推動鵝業(yè)健康發(fā)展。后備種鵝期貨交易可行性探討（附試點案例）
引言 近年來，隨著鵝業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模的擴大和市場需求的增長，如何優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈、降低養(yǎng)殖風險成為行業(yè)關注的焦點。其中，后備種鵝作為鵝群繁育體系的核心儲備力量，其培育和管理直接影響種鵝的生產(chǎn)性能和經(jīng)濟效益。與此同時，期貨交易作為一種成熟的金融工具，在農(nóng)產(chǎn)品領域已廣泛應用。那么，后備種鵝是否具備期貨交易的可能性？本文將從行業(yè)現(xiàn)狀、可行性分析及試點案例三個方面展開探討。--- 一、后備種鵝的行業(yè)價值與管理要點 1. 后備種鵝的定義與重要性后備種鵝是指從育雛期結束（通常60日齡后）至初次產(chǎn)蛋前的青年種用鵝。這一階段的管理直接關系到種鵝未來的繁殖能力、產(chǎn)蛋率及鵝苗質(zhì)量，是鵝業(yè)養(yǎng)殖的關鍵環(huán)節(jié)。 2. 科學培育與管理為確保后備種鵝的健康發(fā)育，需采取精細化培育措施：- 科學飼喂分階段調(diào)整日糧結構，60-120日齡以青粗飼料（牧草、秸稈）為主（占比60%-70%），搭配玉米、豆粕控制體重增速；120日齡后提高鈣磷比例（2.5:1），補充維生素E、硒以增強生殖機能。- 優(yōu)選強健個體淘汰跛行、喙部畸形等不合格鵝只，選擇胸深體長、恥骨間距寬（≥3指）的個體，公鵝需睪丸對稱飽滿，母鵝需泄殖腔濕潤呈粉紅色。- 環(huán)境調(diào)控采用半開放式棚舍，保持合理密度（3-4只/㎡），提供水陸雙棲區(qū)，避免高溫高濕影響卵泡發(fā)育。通過180-210天的精細化培育，可確保后備種鵝開產(chǎn)整齊度達90%以上，為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定基礎。--- 二、后備種鵝期貨交易的可行性分析 1. 期貨交易的核心要素期貨交易的成功需滿足以下條件：- 標準化產(chǎn)品期貨合約要求標的物具有統(tǒng)一的質(zhì)量標準，如重量、品種、健康狀態(tài)等。- 市場規(guī)模大交易品種需具備足夠的市場流通量，以保證交易的活躍度。- 價格波動性價格需受供需、政策、季節(jié)等因素影響，以形成套期保值的需求。 2. 后備種鵝的期貨適配性（1）標準化可行性后備種鵝的培育已有成熟的技術標準，如體重、體型、生殖器官發(fā)育等指標均可量化，具備制定行業(yè)標準的條件。（2）市場需求與流通性鵝業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模逐年擴大，種鵝需求穩(wěn)定。以昌圖縣長明家禽孵化有限公司為例，年孵化鵝雛50萬只，種蛋供應量80萬枚，市場流通性較強。（3）價格波動與風險管理鵝苗及種蛋價格受飼料成本、疫病、市場需求等因素影響，存在一定波動性。期貨交易可幫助養(yǎng)殖企業(yè)鎖定成本，規(guī)避市場風險。 3. 潛在挑戰(zhàn)- 行業(yè)認知不足目前禽類期貨交易尚未普及，需加強市場教育。- 交割標準制定需建立統(tǒng)一的質(zhì)量檢測與交割體系。- 政策支持需政府及行業(yè)協(xié)會推動標準化建設。--- 三、試點案例：昌圖縣長明家禽孵化有限公司的探索 作為遼北地區(qū)重要的鵝業(yè)企業(yè)，昌圖縣長明家禽孵化有限公司在鵝雛孵化、種鵝培育方面積累了豐富經(jīng)驗。近年來，該公司嘗試與期貨機構合作，探索后備種鵝的遠期交易模式： 1. 試點方案- 標準化合約設計以健康達標的后備種鵝（公鵝5-6kg、母鵝4-4.5kg）為交易標的，制定體重、體型、生殖健康等交割標準。- 訂單農(nóng)業(yè)模式與下游養(yǎng)殖場簽訂遠期采購協(xié)議，約定價格與數(shù)量，降低市場波動風險。- 金融支持引入銀行、保險機構，為交易提供資金**和風險對沖。 2. 試點成效- 穩(wěn)定收益通過遠期交易，企業(yè)提前鎖定銷售價格，減少市場波動帶來的損失。- 行業(yè)示范效應帶動周邊養(yǎng)殖戶參與標準化培育，提升整體種鵝質(zhì)量。--- 四、未來展望 后備種鵝期貨交易仍處于探索階段，但具備良好的市場基礎和發(fā)展?jié)摿?。未來，隨著行業(yè)標準化程度的提高和金融工具的完善，期貨交易有望成為鵝業(yè)風險管理的重要手段。對于養(yǎng)殖企業(yè)而言，提前布局標準化種鵝培育、加強與金融機構合作，將有助于在未來的市場競爭中占據(jù)先機。--- 結語 后備種鵝期貨交易的可行性已初步顯現(xiàn)，但仍需行業(yè)、政策、金融等多方協(xié)同推進。昌圖縣長明家禽孵化有限公司的試點案例為行業(yè)提供了寶貴經(jīng)驗，未來有望推動鵝業(yè)向更高效、更穩(wěn)定的方向發(fā)展。（本文由昌圖縣長明家禽孵化有限公司提供行業(yè)支持）夏季高溫鵝雛防暑降溫方案
隨著夏季高溫天氣的到來，鵝雛養(yǎng)殖面臨著嚴峻的防暑降溫挑戰(zhàn)。作為專業(yè)從事鵝雛孵化的企業(yè)，我們深知高溫對鵝雛生長發(fā)育的影響，特此推出科學有效的夏季鵝雛防暑降溫方案，幫助養(yǎng)殖戶順利度過炎熱季節(jié)，**鵝雛健康成長。高溫對鵝雛的危害夏季高溫環(huán)境下，鵝雛容易出現(xiàn)以下問題：1. 熱應激反應鵝雛體溫調(diào)節(jié)能力較弱，高溫易導致熱應激，表現(xiàn)為呼吸急促、食欲下降、活動減少。2. 生長發(fā)育受阻高溫影響鵝雛的消化吸收功能，導致生長速度減緩，體重增加不理想。3. 免疫力下降持續(xù)高溫會削弱鵝雛的免疫系統(tǒng)，增加患病風險，特別是呼吸道和消化道疾病。4. 死亡率上升極端高溫條件下，鵝雛可能出現(xiàn)中暑甚至死亡現(xiàn)象。鵝雛防暑降溫綜合措施 一、環(huán)境調(diào)控方案1. 合理設計鵝舍- 鵝舍應坐北朝南，屋頂采用隔熱材料- 設置遮陽網(wǎng)或種植爬藤植物形成自然遮陰- 保證舍內(nèi)通風良好，必要時安裝排風扇2. 降溫設備應用- 采用噴霧降溫系統(tǒng)，定時噴淋霧化水- 安裝濕簾降溫裝置，配合風機使用- 地面可鋪設濕沙或灑水降溫3. 科學管理飲水- 保證24小時清潔涼水供應- 增加飲水器具數(shù)量，避免擁擠- 可在飲水中添加適量電解質(zhì)和維生素 二、飼養(yǎng)管理優(yōu)化1. 調(diào)整飼喂時間- 避開高溫時段，早晚涼爽時飼喂- 增加飼喂次數(shù)，減少每次喂量- 保證飼料新鮮，防止霉變2. 營養(yǎng)配方優(yōu)化- 提高飼料中蛋白質(zhì)和能量濃度- 增加維生素C、E等抗應激添加劑- 適量添加小蘇打調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡3. 密度控制- 適當降低飼養(yǎng)密度，減少熱應激- 按鵝雛大小強弱分群飼養(yǎng)- 保證每只鵝雛有足夠活動空間 三、健康監(jiān)測與防疫1. 日常觀察- 密切觀察鵝雛精神狀態(tài)和采食情況- 注意糞便顏色和形態(tài)變化- 發(fā)現(xiàn)異常及時隔離處理2. 防疫加強- 嚴格執(zhí)行免疫程序- 加強消毒工作，防止疾病傳播- 儲備常用防暑藥品和急救物資3. 應激處理- 發(fā)現(xiàn)熱應激癥狀立即采取降溫措施- 提供含電解質(zhì)的飲水- 必要時使用抗應激藥物 專業(yè)孵化**優(yōu)質(zhì)鵝雛作為專業(yè)鵝雛孵化企業(yè)，我們在種源選擇、孵化控制和雛鵝品質(zhì)上嚴格把控：1. 優(yōu)質(zhì)種源與**種鵝保種場合作，精選優(yōu)質(zhì)種蛋，確保遺傳品質(zhì)。2. 精準孵化采用智能孵化設備，精確控制溫度、濕度和通風，保證孵化環(huán)境穩(wěn)定。3. 嚴格篩選通過專業(yè)檢測手段，剔除弱胚蛋和死精蛋，確保出雛率和健雛率。4. 科學管理提供配套技術指導，幫助養(yǎng)殖戶解決實際飼養(yǎng)問題。結語夏季高溫對鵝雛養(yǎng)殖確實構成挑戰(zhàn)，但通過科學的防暑降溫措施和精細化管理，完全可以有效應對。我們愿與廣大養(yǎng)殖戶分享經(jīng)驗，共同提高鵝雛養(yǎng)殖水平，為行業(yè)發(fā)展貢獻力量。如需了解更多鵝雛養(yǎng)殖技術或獲取優(yōu)質(zhì)鵝雛資源，歡迎隨時與我們聯(lián)系交流。讓我們攜手合作，共創(chuàng)鵝業(yè)美好未來！鵝雛飼料配方優(yōu)化：低成本高增重方案
引言在鵝雛養(yǎng)殖行業(yè)中，飼料成本往往占據(jù)總成本的60%-70%，如何通過科學配方實現(xiàn)低成本高增重，是每個養(yǎng)殖戶都關心的問題。作為一家擁有二十余年鵝雛孵化經(jīng)驗的專業(yè)企業(yè)，我們深知優(yōu)質(zhì)鵝雛與科學飼養(yǎng)相結合的重要性。本文將為您詳細解析鵝雛飼料配方的優(yōu)化策略，幫助您在保證鵝雛健康生長的同時，有效降低飼養(yǎng)成本，提高經(jīng)濟效益。一、鵝雛營養(yǎng)需求分析鵝雛在不同生長階段對營養(yǎng)的需求存在顯著差異。0-3周齡的雛鵝消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全，需要易消化、高蛋白的飼料；4-8周齡則進入快速生長期，對能量和蛋白質(zhì)的需求量增大；8周齡后則以維持生長和脂肪沉積為主。關鍵營養(yǎng)素比例- 蛋白質(zhì)：18%-22%（前期高，后期逐步降低）- 代謝能：2800-3200大卡/千克- 鈣磷比：1.5-2:1- 粗纖維：3%-6%（隨周齡增加而提高） 二、低成本飼料原料選擇 1. 常規(guī)原料替代方案優(yōu)質(zhì)飼料不一定需要高價原料，通過科學配比，許多價格低廉的原料同樣能提供均衡營養(yǎng)：- 蛋白質(zhì)來源豆粕（43%蛋白）可部分替代魚粉，棉籽粕、菜籽粕經(jīng)過脫毒處理后也可適量添加（不超過總量的15%）- 能量來源玉米是首選，價格波動大時可部分使用碎米、小麥次粉替代（不超過30%）- 纖維來源優(yōu)質(zhì)苜蓿草粉（蛋白質(zhì)含量高）優(yōu)于普通草粉，米糠、麥麩也是經(jīng)濟選擇 2. 本地化原料利用根據(jù)"遼吉蒙"地區(qū)資源特點，推薦使用：- 東北地區(qū)豐富的玉米及副產(chǎn)品- 內(nèi)蒙古草原優(yōu)質(zhì)牧草資源- 本地農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)品（如酒糟、豆渣等） 三、分階段優(yōu)化配方實例 1. 0-3周齡配方（高蛋白階段）- 玉米55%- 豆粕32%- 魚粉5%- 麥麩3%- 磷酸氫鈣1.5%- 石粉1.2%- 食鹽0.3%- 預混料2%成本分析此階段雖蛋白要求高，但通過減少魚粉用量，增加豆粕比例，每噸成本可降低約15%，而增重效果相差不超過5%。2. 4-8周齡配方（快速生長期）- 玉米60%- 豆粕25%- 棉籽粕5%（脫毒處理）- 麥麩5%- 磷酸氫鈣1.2%- 石粉1.5%- 食鹽0.3%- 預混料2%增效技巧此階段添加0.05%的復合酶制劑，可提高飼料轉(zhuǎn)化率8%-12%。3. 8周齡后配方（育肥期）- 玉米65%- 豆粕18%- 菜籽粕5%（脫毒處理）- 米糠7%- 磷酸氫鈣1%- 石粉1.7%- 食鹽0.3%- 預混料2%經(jīng)濟優(yōu)勢充分利用價格較低的米糠和菜籽粕，每噸飼料成本降低20%以上。四、添加劑科學使用策略合理使用飼料添加劑能夠顯著提高飼料利用率：1. 酶制劑木聚糖酶、β-葡聚糖酶可破解植物細胞壁，釋放更多營養(yǎng)物質(zhì)2. 微生態(tài)制劑芽孢桿菌、乳酸菌等改善腸道健康，減少腹瀉發(fā)生率3. 有機微量元素比無機形式吸收率高30%-50%，用量可減少1/34. 植物提取物大蒜素、牛至油等天然促生長劑，無耐藥性風險注意事項添加劑并非越多越好，過量使用反而增加成本并可能產(chǎn)生負面影響。五、飼養(yǎng)管理配套措施再好的飼料配方也需要科學的飼養(yǎng)管理配合：1. 分群飼養(yǎng)按大小、強弱分群，避免搶食導致的生長不均2. 定時定量0-3周齡每天喂6-8次，4周齡后逐漸減少至3-4次3. 清潔飲水保證24小時清潔飲水，飲水量約為采食量的2-3倍4. 環(huán)境控制適宜的溫度（初期32-35℃，每周降2℃至常溫）和通風5. 防疫程序嚴格執(zhí)行疫苗接種計劃，特別是小鵝瘟、禽流感等 六、成本效益對比分析以1000只鵝雛為例，采用優(yōu)化配方與傳統(tǒng)配方對比：| 項目 | 傳統(tǒng)配方 | 優(yōu)化配方 | 差異 ||------|---------|---------|------|| 飼料成本(元/只) | 28.5 | 24.3 | 降低14.7% || 出欄體重(kg) | 4.2 | 4.35 | 提高3.6% || 料肉比 | 2.8:1 | 2.65:1 | 改善5.4% || 毛利(元/只) | 32.6 | 36.8 | 提高12.9% |注：數(shù)據(jù)基于東北地區(qū)養(yǎng)殖試驗平均值 七、常見問題解答Q：使用棉籽粕、菜籽粕會影響鵝雛生長嗎？A：經(jīng)過脫毒處理并控制添加比例（不超過15%），不會對生長產(chǎn)生負面影響，反而能降低成本。我們建議初次使用時先小規(guī)模試驗。Q：預混料可以自己配制嗎？A：不建議。預混料需要精確的微量元素配比和混合均勻度，專業(yè)廠家生產(chǎn)的預混料質(zhì)量更有**。Q：鵝雛出現(xiàn)腹瀉如何調(diào)整飼料？A：首先檢查是否飼料霉變或飲水污染，可暫時減少蛋白含量2%-3%，添加0.2%-0.3%的小蘇打調(diào)節(jié)腸道pH值。結語科學合理的飼料配方是鵝雛養(yǎng)殖成功的關鍵因素之一。通過優(yōu)化原料選擇、精準營養(yǎng)配比和科學飼養(yǎng)管理，完全可以在保證鵝雛健康生長的同時顯著降低飼養(yǎng)成本。作為一家深耕鵝雛行業(yè)二十余年的專業(yè)企業(yè)，我們不僅提供優(yōu)質(zhì)的昌圖豁鵝鵝雛，更愿意與廣大養(yǎng)殖戶分享科學的飼養(yǎng)技術，共同推動鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展。溫馨提示不同地區(qū)原料價格和品質(zhì)存在差異，建議養(yǎng)殖戶根據(jù)本地實際情況對配方進行微調(diào)，或咨詢專業(yè)營養(yǎng)師制定較適合的飼料方案。對于初次嘗試新配方的養(yǎng)殖戶，建議先進行小規(guī)模試驗，確認效果后再大規(guī)模應用。鵝雛出口現(xiàn)狀：哪些國家對中國鵝雛需求較大？
中國鵝雛產(chǎn)業(yè)概況中國作為全球較大的家禽生產(chǎn)國之一，在鵝雛培育與出口領域占據(jù)重要地位。經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展，中國鵝雛產(chǎn)業(yè)已形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，從種鵝培育、種蛋生產(chǎn)到鵝雛孵化，各環(huán)節(jié)技術成熟，產(chǎn)能穩(wěn)定。特別是近年來，隨著養(yǎng)殖技術的不斷提升和品種改良的持續(xù)推進，中國鵝雛在國際市場上的競爭力顯著增強。中國鵝雛產(chǎn)業(yè)具有明顯的區(qū)域集聚特征，東北地區(qū)、華東地區(qū)和華南地區(qū)是主要生產(chǎn)基地。這些地區(qū)憑借得天獨厚的氣候條件、豐富的飼料資源以及悠久的養(yǎng)殖傳統(tǒng)，培育出的鵝雛品質(zhì)優(yōu)良，成活率高，深受國內(nèi)外養(yǎng)殖戶青睞。其中，東北地區(qū)以其獨特的寒冷氣候條件，培育出的鵝雛抗寒能力強，體質(zhì)健壯，尤其適合出口至氣候寒冷地區(qū)。全球鵝雛市場需求分析全球鵝產(chǎn)品消費呈現(xiàn)多元化趨勢，帶動了各國對優(yōu)質(zhì)鵝雛的需求增長。在歐洲，鵝肝醬作為傳統(tǒng)美食，其生產(chǎn)對特定品種鵝雛有穩(wěn)定需求；在東南亞地區(qū)，鵝肉是重要的蛋白質(zhì)來源，當?shù)仞B(yǎng)殖場對中國鵝雛的需求量逐年攀升；而在中東地區(qū)，由于宗教節(jié)日對鵝肉的特殊需求，季節(jié)性進口量十分可觀。從全球鵝雛貿(mào)易格局來看，中國、匈牙利和波蘭是主要出口國，而法國、德國、越南、馬來西亞等國家則是主要進口國。中國鵝雛憑借價格優(yōu)勢、品種多樣性和穩(wěn)定的供應能力，在國際市場上占據(jù)了重要份額。特別是在"一帶一路"沿線國家，中國鵝雛的出口量增長顯著，已成為當?shù)伫Z養(yǎng)殖業(yè)的重要種源供應方。值得注意的是，近年來非洲國家對鵝雛的需求也開始顯現(xiàn)，雖然目前總量不大，但增長潛力不容忽視。隨著非洲國家生活水平提高和禽類養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，對中國鵝雛的進口有望進一步增加。對中國鵝雛需求較大的國家越南是中國鵝雛較重要的出口市場之一。由于地理位置鄰近，運輸成本較低，加上越南國內(nèi)鵝肉消費習慣與中國相似，越南養(yǎng)殖戶對中國鵝雛接受度很高。特別是抗病力強、生長速度快的鵝品種，在越南市場非常暢銷。數(shù)據(jù)顯示，越南每年從中國進口的鵝雛數(shù)量超過百萬只，主要用于肉鵝生產(chǎn)。馬來西亞和印度尼西亞等東南亞國家對中國鵝雛的需求也相當可觀。這些國家擁有龐大的穆斯林人口，在宗教節(jié)日期間對鵝肉有特殊需求。中國鵝雛憑借適應熱帶氣候的品種特性和有競爭力的價格，在這些市場占據(jù)了主導地位。特別是經(jīng)過耐熱選育的鵝品種，成活率高，深受當?shù)仞B(yǎng)殖戶歡迎。中東地區(qū)如沙特阿拉伯、阿聯(lián)酋等國對中國鵝雛的需求呈現(xiàn)季節(jié)性高峰。這些國家在宗教節(jié)日期間鵝肉消費量激增，帶動了對鵝雛的進口需求。中國出口至中東的鵝雛主要以耐旱、抗病性強的品種為主，運輸多采用空運方式，以保證雛禽的存活率。俄羅斯及中亞國家如哈薩克斯坦等，由于氣候條件與中國東北相似，對中國東北地區(qū)生產(chǎn)的耐寒鵝雛有穩(wěn)定需求。特別是在俄羅斯遠東地區(qū)，中國鵝雛因其適應寒冷氣候的特性而備受青睞。隨著"一帶一路"倡議的推進，中國至中亞國家的鵝雛出口貿(mào)易更加便利，出口量穩(wěn)步增長。非洲國家如尼日利亞、埃及等近年來對中國鵝雛的需求開始增長。這些國家正在發(fā)展本國禽類養(yǎng)殖業(yè)，而中國鵝雛因其價格優(yōu)勢和較強的環(huán)境適應能力，成為非洲養(yǎng)殖戶的理想選擇。雖然目前出口總量不大，但增長趨勢明顯，未來有望成為中國鵝雛的重要新興市場。中國鵝雛出口優(yōu)勢分析中國鵝雛在國際市場上具有顯著的品種優(yōu)勢。經(jīng)過多年的選育和改良，中國已培育出多個優(yōu)良鵝種，如昌圖豁鵝等地方品種，這些鵝種具有生長快、抗病力強、肉質(zhì)好等特點，非常適合商業(yè)化養(yǎng)殖。同時，中國還引進了國外優(yōu)良鵝種進行本土化培育，形成了豐富的品種資源，能夠滿足不同國家市場的多樣化需求。在價格競爭力方面，中國鵝雛具有明顯優(yōu)勢。得益于規(guī)?；a(chǎn)、完整的產(chǎn)業(yè)鏈和較低的勞動力成本，中國鵝雛的生產(chǎn)成本相對較低，出口價格具有較強的市場競爭力。與歐洲同類產(chǎn)品相比，中國鵝雛的價格通常低20%-30%，這對于價格敏感型市場尤其具有吸引力。中國鵝雛產(chǎn)業(yè)的技術水平也在不斷提升，為出口提供了有力支撐。現(xiàn)代化的孵化設備、科學的飼養(yǎng)管理技術和嚴格的疫病防控體系，保證了鵝雛的高品質(zhì)和健康狀態(tài)。特別是近年來智能化孵化技術的應用，使得鵝雛的孵化率和健雛率大幅提高，進一步增強了國際市場競爭力。完善的出口配套服務也是中國鵝雛出口的重要優(yōu)勢。從檢疫檢驗、運輸物流到售后服務，中國已建立起較為成熟的出口服務體系。特別是空運雛禽技術的成熟，大大提高了長途運輸?shù)拇婊盥?，為開拓遠距離市場創(chuàng)造了條件。此外，許多出口企業(yè)還提供養(yǎng)殖技術指導和售后服務，幫助海外客戶提高養(yǎng)殖成功率。出口面臨的挑戰(zhàn)與應對策略盡管中國鵝雛出口前景廣闊，但也面臨一些挑戰(zhàn)。國際市場對禽類產(chǎn)品的檢疫要求日益嚴格，一些國家設置了較高的技術壁壘。例如，歐盟對進口禽類有嚴格的疫病防控要求，中東國家則對禽類產(chǎn)品的清真認證有特殊規(guī)定。這些技術性貿(mào)易壁壘增加了中國鵝雛出口的難度和成本。國際市場競爭也日趨激烈。匈牙利、波蘭等傳統(tǒng)鵝雛出口國憑借其品牌優(yōu)勢和技術積累，在歐洲等高端市場占據(jù)有利地位。同時，一些進口國也在發(fā)展本國鵝雛產(chǎn)業(yè)，試圖減少對外依賴。這種競爭態(tài)勢要求中國出口企業(yè)不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務水平。為應對這些挑戰(zhàn)，中國鵝雛出口企業(yè)可以采取以下策略：加強品種選育和改良，培育更具市場競爭力的專用鵝種；提升孵化場標準化建設水平，引進先進孵化設備和技術；建立健全疫病防控體系，提高鵝雛健康水平；研究目標市場法規(guī)標準，提前做好認證準備工作；加強與進口國的技術合作，提供配套服務支持。特別值得一提的是，隨著數(shù)字技術的發(fā)展，跨境電商為鵝雛出口提供了新渠道。通過線上展示、線下成交的方式，可以有效降低國際市場開拓成本，提高交易效率。同時，數(shù)字化技術還可用于鵝雛溯源管理，增強國際買家對中國產(chǎn)品的信心。未來發(fā)展趨勢展望隨著全球鵝產(chǎn)品消費的持續(xù)增長，中國鵝雛出口前景廣闊。預計未來幾年，東南亞和中東傳統(tǒng)市場將保持穩(wěn)定增長，而非洲、中亞等新興市場的潛力將逐步釋放。特別是在區(qū)域全面經(jīng)濟伙伴關系協(xié)定(RCEP)等自貿(mào)協(xié)定框架下，中國鵝雛出口將迎來新的機遇。從產(chǎn)品結構看，優(yōu)質(zhì)種用鵝雛和特色品種鵝雛的出口比重有望提高。隨著進口國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，其對種鵝的需求將增加；同時，為滿足不同市場的多樣化需求，針對特定市場培育的特色鵝品種出口也將增多。例如，適合生產(chǎn)鵝肝醬的鵝品種在歐洲市場，適合熱帶氣候的鵝品種在東南亞市場都將有更大需求。技術創(chuàng)新將繼續(xù)推動中國鵝雛出口競爭力提升。基因育種技術、智能化孵化設備、疫苗研發(fā)等領域的進步，將進一步提高鵝雛的品質(zhì)和健康水平。特別是疫病凈化技術的突破，將幫助中國鵝雛突破更多高端市場的技術壁壘。產(chǎn)業(yè)鏈國際合作也將成為重要趨勢。中國鵝雛企業(yè)可以通過技術輸出、合資合作等方式，與進口國當?shù)仄髽I(yè)建立更緊密的聯(lián)系，實現(xiàn)從單純產(chǎn)品出口向技術標準輸出的升級。這種深度合作模式不僅有助于穩(wěn)定市場份額，也能提升中國鵝雛產(chǎn)業(yè)的國際影響力?？傮w而言，在全球禽類產(chǎn)品貿(mào)易持續(xù)發(fā)展的背景下，中國鵝雛出口將保持增長態(tài)勢。通過不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量、完善出口服務和加強國際合作，中國有望在全球鵝雛貿(mào)易中占據(jù)更重要的位置，為世界鵝養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展作出更大貢獻。活珠蛋微生物檢測國家標準（沙門氏菌/大腸桿菌限值）
活珠蛋微生物檢測國家標準（沙門氏菌/大腸桿菌限值）——長明家禽孵化有限公司的品質(zhì)堅守 活珠蛋，作為南京、蘇北等地的傳統(tǒng)風味小吃，以其獨特的風味和豐富的營養(yǎng)價值深受消費者喜愛。然而，作為一種特殊孵化工藝培育的半胚胎化禽蛋，其食品安全問題尤為重要，尤其是微生物污染風險，如沙門氏菌和大腸桿菌的檢測與控制。長明家禽孵化有限公司作為一家專業(yè)從事禽蛋孵化的企業(yè)，始終嚴格遵守國家相關標準，確?；钪榈爱a(chǎn)品的安全與品質(zhì)。 活珠蛋的微生物安全標準 根據(jù)國家食品安全標準，禽蛋及其制品（包括活珠蛋）在出廠前必須經(jīng)過嚴格的微生物檢測，尤其是沙門氏菌和大腸桿菌的限量控制。這兩類致病菌是禽蛋產(chǎn)品中較常見的食品安全隱患，可能引發(fā)食物中毒或其他健康風險。 1. 沙門氏菌檢測標準沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌，主要存在于禽類腸道及蛋殼表面。活珠蛋在孵化過程中若衛(wèi)生條件不達標，可能導致沙門氏菌污染。根據(jù)國家標準：- 沙門氏菌在25g活珠蛋樣品中不得檢出（n=5，c=0，m=0）。這意味著每批次產(chǎn)品必須經(jīng)過嚴格檢測，確保完全無沙門氏菌污染，否則不得上市銷售。 2. 大腸桿菌檢測標準大腸桿菌是衡量食品衛(wèi)生狀況的重要指標，其超標可能意味著生產(chǎn)環(huán)境或加工過程存在衛(wèi)生問題。國家標準規(guī)定：- 大腸桿菌≤10 CFU/g（即每克樣品中大腸桿菌數(shù)量不得超過10個）。這一限值要求企業(yè)在孵化、加工、包裝等環(huán)節(jié)嚴格控制衛(wèi)生條件，避免微生物污染。 長明家禽孵化有限公司的食品安全管理 作為一家擁有二十余年孵化經(jīng)驗的企業(yè)，長明家禽孵化有限公司始終將食品安全放在首位。為確?；钪榈爱a(chǎn)品的微生物安全，公司采取了以下嚴格措施： 1. 種蛋源頭把控活珠蛋的品質(zhì)首先取決于種蛋的質(zhì)量。公司依托昌圖地區(qū)豐富的鵝業(yè)資源，精選優(yōu)質(zhì)種蛋，確保孵化前的蛋源無污染。所有種蛋在進入孵化環(huán)節(jié)前均經(jīng)過嚴格篩選，剔除破損、污染或品質(zhì)不佳的蛋。 2. 孵化環(huán)境控制活珠蛋的孵化需要精準的溫濕度管理（37.8℃-38.2℃，濕度55%-65%），同時孵化環(huán)境的衛(wèi)生條件直接影響微生物滋生情況。公司采用先進的“依愛”牌孵化設備，并定期對孵化室進行消毒，確保孵化過程無菌化操作。 3. 微生物檢測流程每一批次活珠蛋在出廠前均需進行微生物檢測，包括沙門氏菌和大腸桿菌的篩查。公司配備專業(yè)檢測設備，并嚴格按照國家標準執(zhí)行檢測流程，確保每枚活珠蛋符合食品安全要求。 4. 高溫熟制建議盡管公司嚴格執(zhí)行微生物控制標準，但為確保消費者安全，我們?nèi)越ㄗh在食用活珠蛋時充分加熱，徹底煮熟或煎透，以殺滅可能殘留的細菌，**食用安全。 活珠蛋的營養(yǎng)價值與文化意義 活珠蛋不僅是一道風味獨特的小吃，更承載著江南地區(qū)的飲食文化。其半胚胎化的狀態(tài)使得蛋內(nèi)富含氨基酸、鈣質(zhì)及活性酶，傳統(tǒng)醫(yī)學認為其具有溫補作用。然而，由于形態(tài)特殊，活珠蛋常引發(fā)不同的評價，有人視其為美味，也有人因其外觀而卻步。但無論如何，其獨特的口感和營養(yǎng)價值使其在江南地區(qū)經(jīng)久不衰。 結語 食品安全是食品企業(yè)的生命線。長明家禽孵化有限公司始終秉承“品質(zhì)為先，安全至上”的理念，嚴格執(zhí)行國家微生物檢測標準，確保每一枚活珠蛋的安全與美味。未來，我們將繼續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)工藝，提升檢測技術，為消費者提供更安全、更優(yōu)質(zhì)的禽蛋產(chǎn)品。選擇長明，選擇放心！鵝種蛋攜帶沙門氏菌？如何做好種蛋消毒？
沙門氏菌對鵝種蛋的危害沙門氏菌是家禽養(yǎng)殖業(yè)中常見的致病菌之一，對鵝種蛋的危害尤為嚴重。這種細菌不僅會影響種蛋的孵化率，還會通過垂直傳播感染雛鵝，導致雛鵝出現(xiàn)腹瀉、生長遲緩甚至死亡等問題。沙門氏菌感染還會降低鵝群的免疫力，增加其他疾病的發(fā)生風險，給養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟損失。研究表明，沙門氏菌主要通過兩種途徑污染鵝種蛋：一是種鵝本身攜帶沙門氏菌，細菌通過生殖道進入蛋內(nèi)；二是種蛋產(chǎn)出后，蛋殼表面接觸被污染的墊料、糞便或環(huán)境而受到污染。因此，做好種蛋消毒工作對于**鵝雛健康至關重要。優(yōu)質(zhì)鵝種蛋的選擇標準優(yōu)質(zhì)的鵝種蛋是健康孵化的基礎。選擇鵝種蛋時，首先要確保種蛋來源可靠。理想的種鵝群年齡應在18-30個月之間，處于產(chǎn)蛋高峰期（開產(chǎn)后3-8周）的種鵝所產(chǎn)蛋品質(zhì)較佳。這樣的種蛋具有較高的受精率和胚胎活力。從外觀上看，優(yōu)質(zhì)鵝種蛋應呈標準的紡錘形，蛋形指數(shù)（長徑/短徑）在1.4-1.5之間。蛋重方面，普通品種以160-180克為宜，大型品種如獅頭鵝可放寬至200克。蛋殼質(zhì)量也至關重要，厚度應在0.35-0.45毫米之間，表面有均勻的石灰質(zhì)沉積層，無裂紋或明顯缺陷。這種結構能有效阻隔外界病菌的侵入。種蛋采集與初步處理種蛋的采集和處理環(huán)節(jié)直接影響后續(xù)消毒效果。較佳做法是在產(chǎn)蛋后2小時內(nèi)完成人工撿拾，避免種蛋長時間暴露在環(huán)境中沾染糞污或其他污染物。撿拾時應輕拿輕放，防止蛋殼破損。采集后的種蛋需進行初步篩選，剔除雙黃蛋、沙殼蛋、畸形蛋等不合格產(chǎn)品。初步篩選后，建議使用0.1%新潔爾滅溶液進行第一次浸泡消毒，殺滅蛋殼表面的常見病原體。消毒后的種蛋應盡快轉(zhuǎn)移到專門的貯存環(huán)境。種蛋消毒的關鍵技術種蛋消毒是阻斷沙門氏菌傳播的關鍵環(huán)節(jié)，需要采用科學的方法和適當?shù)南緞?。常用的消毒方法包括?. 熏蒸消毒法使用福爾馬林和高錳酸鉀進行熏蒸，這種方法消毒徹底，但需要注意安全操作，避免對人畜造成傷害。2. 浸泡消毒法使用過氧化氫、季銨鹽類或碘制劑等消毒液浸泡，操作簡便，但要注意消毒液濃度和浸泡時間，避免損傷蛋殼保護層。3. 噴霧消毒法適用于大規(guī)模處理，使用專用噴霧設備均勻噴灑消毒液，效率高但要注意噴霧量和覆蓋均勻性。無論采用哪種方法，消毒后都應盡快將種蛋轉(zhuǎn)移到12-15℃、濕度70%-75%的環(huán)境中預貯5-7天，使蛋內(nèi)酶系趨于穩(wěn)定。這段時間也是觀察消毒效果的重要窗口期。種蛋儲存與運輸管理正確的儲存和運輸能有效維持消毒效果。預貯后的種蛋應存放在恒溫恒濕的環(huán)境中，溫度控制在12-15℃，相對濕度保持在70%-75%。這種條件既能抑制細菌繁殖，又能保持蛋內(nèi)胚胎的活力。運輸過程中要特別注意防護，使用珍珠棉蛋托分格固定每枚種蛋，避免震動和碰撞。理想情況下應全程保持5-10℃的冷鏈環(huán)境，確保在72小時內(nèi)完成運輸并進入孵化環(huán)節(jié)。這樣的條件能較大程度保持胚胎細胞活性，使孵化率穩(wěn)定在85%以上。綜合防控體系的建立要徹底解決鵝種蛋沙門氏菌問題，僅靠種蛋消毒是不夠的，需要建立從種鵝到孵化的全程防控體系：1. 種鵝健康管理定期檢測種鵝群沙門氏菌攜帶情況，對陽性個體及時隔離處理。加強種鵝營養(yǎng)和飼養(yǎng)管理，提高其免疫力。2. 環(huán)境衛(wèi)生控制保持產(chǎn)蛋舍、儲蛋室的清潔干燥，定期進行全面消毒。采用全進全出的管理模式，避免交叉感染。3. 人員操作規(guī)范工作人員應嚴格執(zhí)行消毒程序，避免人為傳播病原體。建立完善的操作記錄，便于追溯問題源頭。4. 檢測與監(jiān)測定期抽樣檢測種蛋和孵化環(huán)境的沙門氏菌污染情況，及時發(fā)現(xiàn)問題并采取糾正措施。結語鵝種蛋攜帶沙門氏菌是一個可防可控的問題，關鍵在于嚴格執(zhí)行科學的消毒和管理流程。從種蛋選擇、采集處理到消毒儲存、運輸孵化，每個環(huán)節(jié)都需要精細操作和嚴格控制。只有這樣，才能確保提供給養(yǎng)殖戶的每一枚種蛋都健康安全，為鵝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實基礎。作為專業(yè)從事鵝種蛋生產(chǎn)和孵化的企業(yè)，我們始終堅持較高標準的品質(zhì)管控，從源頭**種蛋健康。通過科學管理和技術創(chuàng)新，我們致力于為養(yǎng)殖戶提供較優(yōu)質(zhì)的種蛋資源，共同推動鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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